Der Überfluss an Steinbutt im Schwarzen Meer: Er wird für 600 Lira pro Kilo verkauft

Während Fischer aus Ordu in den letzten Tagen der Periode weiter jagten, lachte das Gesicht eines Fischers mit einem Schild vor der Stadt Persembe. Der Fischer fischte eine Herde von etwa 200 Kilogramm Schilden und zeigte die Schilde in der Mitte von 2 bis 11 Kilogramm auf der Theke. Bürger und überraschte Bürger, die zum ersten Mal so viele Steinbuttfische sahen, versäumten es nicht, Fotos hinzuzufügen.

„Dieses Jahr wird es viele Schilde geben“

Erdal Çamaş, der in der Stadt Persembe fischt, „Das ist das erste Mal, dass viele gekommen sind. Etwa 150 Kilogramm Schilde kamen in einem einzigen Netz. Im Moment stehen die Zeichen sehr gut. Tatsächlich wird das Verbot von Steinbutt in 2-3 Tagen beginnen, aber dieses Jahr scheint es, dass Steinbuttfisch reichlich vorhanden sein wird.“genannt.

„11 Kilogramm Schild sind 6.000 500 TL“

Çamaş sagte, dass es nur wenige Fischsorten gibt, aber die Zeichen auf dem Schild schön sind. „Derzeit gibt es etwa 50 Schilde und sie werden für 600 Lira pro Kilogramm verkauft. Das Größte wiegt etwa 11 Kilogramm und das Kleinste etwa 2 Kilogramm. Kalkan ist nicht der Fisch, den jeder kaufen wird, aber es gibt immer noch viele Leute, die danach fragen. Normalerweise versenden wir in große Provinzen.“Aussagen gemacht.

„Preis übersteigt uns“

Bürger, die mit Fisch fotografierten, fügten hinzu, dass sie zum ersten Mal so viele Steinbutte gesehen hätten, dass der Preis wertvoll, aber der Geschmack angenehm sei.

 

 

QUELLE: UAV

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