Um Steuermissbrauch bei Lebensmitteln zu verhindern, hat die Finanzverwaltung eine Regelung zur Erhebung der Mehrwertsteuer auf Lebensmittel und Getränke erlassen, die in Restaurants, Cafés und Konditoreien verkauft werden.
Laut der im Amtsblatt veröffentlichten Mitteilung berechnen Restaurants, Cafés und Konditoreien die Mehrwertsteuer auf 10 Prozent für die von ihnen zubereiteten und servierten Speisen und Getränke sowie für die Produkte, die sie durch Zukauf verkaufen, und 20 Prozent für alkoholische Produkte. Mit anderen Worten: Um Steuerhinterziehung durch die Berechnung der 10-prozentigen Mehrwertsteuer als 1 Prozent zu vermeiden, müssen sie die Mehrwertsteuer, die sie von den Bürgern erhalten, genau dokumentieren.
Daher weist die betreffende Mitteilung nicht auf eine zufällige Steuererhöhung hin, wie angenommen wird. An Orten, an denen Lebensmittel und Getränke verkauft werden, wurde der Mehrwertsteuersatz im Juli 2023 von 8 Prozent auf 10 Prozent und der Mehrwertsteuersatz von 18 Prozent auf 20 Prozent erhöht. Es wurde jedoch festgestellt, dass einige Unternehmen dazu neigten, Steuern zu umgehen, indem sie Quittungen für Produkte ausstellten, die einer niedrigen Mehrwertsteuer unterliegen. Unternehmen, die eine niedrigere Mehrwertsteuer anwenden, als sie sollte, sind ebenfalls zu einem Trendthema in den sozialen Medien geworden; Bürger teilten Quittungen auf ihren Social-Media-Konten, aus denen hervorgeht, dass Gewürzläden Buchquittungen ausstellten und Konditoreien ihre Verkäufe auf der Grundlage von Brot tätigten. Auch die Finanzverwaltung hat eine neue Mitteilung veröffentlicht, um dieser Situation vorzubeugen. Auf diese Weise wird verhindert, dass einige Unternehmen die Mehrwertsteuer missbrauchen.
AN 4 BEISPIELEN ERKLÄRT
Alle Verkäufe, die diese Unternehmen über Techniken wie den Versand an die Adresse per Telefon- oder Online-Bestellung und die Abholung tätigen, fallen ebenfalls in den gleichen Umfang. Die entsprechende Erklärung wird Anfang Mai in Kraft treten.
Um Verwechslungen mit der betreffenden Verordnung zu vermeiden, wurden im Amtsblatt auch Beispiele zu diesem Thema aufgeführt:
-Beispiel 1: (K) Coffeeshop verkauft Kuchen aus (T)-Geschäften sowie selbst zubereitete Kaffeesorten. Der Kunde, der zum Selbstbedienungsgeschäft kam, kaufte zu dem von ihm bestellten Kaffee einen nassen Kuchen und bat darum, seine Bestellungen zu verpacken, anstatt im Geschäftsbereich zu sitzen. Auf alle diese von (K) getätigten Verkäufe wird eine Mehrwertsteuer von 10 Prozent berechnet.
-Beispiel 2: (G) Der Kunde (D), der im Restaurant aß, kaufte beim Verlassen des Restaurants 1 kg Baklava. Das Restaurant berechnet 10 Prozent Mehrwertsteuer auf die Verpflegung für den Kunden und den Verkauf von Baklava.
-Beispiel 3: (A) Die Konditorei hat in ihrer Fabrik auf telefonische Bestellung hin eine Geburtstagstorte für 8 Personen zubereitet. Der Kunde gab an, dass er nach der Arbeit in die Konditorei kommen und den Kuchen abholen würde, anstatt sich den Kuchen an seine Wohnadresse schicken zu lassen. Nach der Arbeit kaufte er zum bestellten Kuchen 1 kg Kuchen und 2 Flaschen Limonade. Auf den Verkauf der Torte und der von (A) bei der Bestellung zubereiteten Speisen wird eine Mehrwertsteuer von 10 Prozent erhoben.
-Beispiel 4: (B) Buffet Business, das am Ufer tätig ist, verkauft Toast, Tee und alkoholfreie Getränke an seine Kunden, die an den Tischen und Hockern vor dem Buffet sitzen, und sogar an diejenigen, die in den Sonnenliegen am Ufer schwimmen Es verfügt jedoch nicht über eine Geschäftslizenz oder Betriebslizenz für Lebensmittel- und Getränkedienstleistungen. (B) Da das Buffet-Geschäft tatsächlich Speisen und Getränke anbietet, berechnet es zusätzlich zu den am Buffet zubereiteten Toasts und Tees 10 Prozent Mehrwertsteuer auf den Verkauf von Fertiggerichten, die es von außen beschafft.
ŞİMŞEK: ES GAB KEINE MEHRWERTSTEUERERHÖHUNG
Finanz- und Finanzminister Mehmet Şimşek klärte die Angelegenheit, indem er eine Erklärung auf seinem Social-Media-Konto abgab, nachdem die betreffende Erklärung im Amtsblatt veröffentlicht worden war. „Es hat keine Mehrwertsteuererhöhung gegeben“, sagte Şimşek und fügte hinzu: „Es wurde eine Vereinbarung zur tatsächlichen Dokumentation der Mehrwertsteuer getroffen, die Unternehmen von Bürgern erhalten.“ „Wir möchten uns bei unseren Bürgern bedanken, die in dieser Angelegenheit Sensibilität gezeigt und uns Informationen gegeben haben“, sagte er.
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