Tomatensuppe ist eine Suppe, die jeder genießt, ob groß oder klein. Weil es praktisch und schnell ist, findet es unabhängig von der Jahreszeit immer seinen Platz auf den Tischen. Die köstlichste Form der Tomatensuppe wird aus im Sommer gesammelten Tomaten zubereitet. Wenn die Saison vorbei ist, kann es sogar mit Tomatenpüree oder Tomatenmark für den Winter zubereitet werden.
Tomatensuppe hat mehr als eine Definition, aber cremige Tomatensuppe ist natürlich das leichteste und leckerste dieser Rezepte. Wir haben für Sie die Definition der leckersten cremigen Tomatensuppe gesucht. Hier ist das köstlichste Rezept für cremige Tomatensuppe mit seinem Aroma und weichen Geschmack …
TOMATENSUPPE MIT SAHNE
4-6 PERSONEN / ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN / GARZEIT: 25 MINUTEN
Materialien;
- 6 mittelgroße Tomaten, gewürfelt, gewürfelt
- 2 Packungen (400 ml) Tomatenpüree,
- ½ Packung Sahne (100 ml),
- 1 Esslöffel Butter,
- 2 Esslöffel Olivenöl,
- 1 gewürfelte Zwiebel,
- 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 1 Glas Wasser,
- Salz, Kristallzucker, Thymian, Paprika
Herstellung;
- Olivenöl und Butter in den Topf geben, Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und anbraten, bis sie braun werden.
- Die gehackten Tomaten und das Tomatenpüree in den Topf geben.
- In diesem Schritt einen Teelöffel Kristallzucker, Salz; Fügen Sie einen Teelöffel Thymian und Paprikaflocken hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang bei schwacher Hitze.
- Nach 5 Minuten Kochen Sahne und Wasser hinzugeben und weitere 10-15 Minuten kochen.
- Geben Sie Ihre gekochte Suppe durch einen Stabmixer, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
Wenn Sie möchten, können Sie mit Croutons oder geriebenem Cheddar-Käse servieren.
Guten Appetit!
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