Die Fischer in Ordu hörten vor dem Ende der Amtszeit auf zu jagen. Die Fischer, die den Zeitraum aufgrund der Wetterbedingungen und des Fischmangels geschlossen hatten, zogen ihre Boote in den Hafen. Die Fischer gaben an, dass sie die ineffizienteste Sardellen- und Stöckerperiode seit 41 Jahren hatten.
Die Fangperiode, die am 1. September in den Meeren begann, endet am 15. April. Obwohl die Fischer zu Beginn der Saison vom Bonito fündig wurden, brachten Sardelle und Stöcker sie nicht zum Lächeln. Statistischen Daten zufolge war die ergiebigste Bonito-Periode der letzten 45 Jahre vorbei, während Sardelle und Stöcker die unproduktivste Periode der letzten 41 Jahre hinter sich ließen. Die Fischer sagten, dass sie die Periode verlassen hätten, weil sie nicht das finden konnten, was sie von der Sardellen- und Stöckerperiode erwartet hatten.
„WIR WUSSTEN, DASS DIE VORSAISON VIELE EICHELPROBEN WAR, DIE SCHWERSTE SAISON DER LETZTEN 46 JAHRE“
Unal Karadeniz, der Leiter der Persembe Fishermen’s Cooperative, sagte: „Wir wussten, dass es vor der Saison viele Bonito-Proben gab. Bonito dieses Jahr hatten wir die schwerste Periode der letzten 46 Jahre, statistische Ergebnisse sind auf dieser Seite. Natürlich sind die Technologie von vor 45 Jahren und die aktuelle Technologie nicht dasselbe, im Moment sind die Möglichkeiten viel größer. Die Bonito-Periode dauerte etwa 70 Tage und verlief sehr langsam, das Wetter erlaubte es uns.“
„DER ANKER UND STAVRITS WAREN SEHR UNPRODUKTIV“
„Es gibt ein traditionelles Wissen, dass Sardellen nicht zu Bonito werden. Diese Regeln wurden wiederholt, als gäbe es keine Sardellen“, sagte Karadeniz, „Wir hatten die wenigste und unfruchtbarste Sardellenperiode in den letzten 41 Jahren. Dies war eine sehr unfruchtbare Zeit im Sinne von Sardellen, die wir auf den Markt gebracht und nicht an Institutionen abgegeben haben. Wir konnten unsere Bürger nicht mit Fisch versorgen, sie sagten immer, er sei klein. In dieser Zeit gab es eine Situation wie diese; Als Sardellen klein auf den Straßen und Ständen auftauchten, nahmen die Kontrollen zu.Natürlich unterstützen wir die Kontrolle, aber es wurde beobachtet, dass die Längen der gefangenen Fische, aber eine lange dünne Sardelle ohne Fleisch und dünn gebildet wurde. Den Grund dafür kennen wir nicht“, sagte er.
„WIR MÜSSEN DIE SAISON VORZEITIG BEENDEN“
Karadeniz erklärte, dass sie als Fischer den Zeitraum vorzeitig beenden mussten: „Wenn Sardellen in den letzten Jahren nicht verkauft wurden, gaben wir sie an Fischmehlinstitute mit der Regel, die Länge zu sparen. Da es keinen Stöcker gab, schlossen wir die Periode. Stöcker und Sardellen hatten ihre schlimmste Zeit der letzten 40-45 Jahre. Hoffentlich denken wir, wenn die nächste Periode gut ist, daran, unsere Bürger mit billigerem und fruchtbarem Fisch zu versorgen“, sagte er.
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