Pflaumen und Kirschen, eine der beliebtesten Früchte der Sommersaison, nahmen ihren Platz in den Ständen der Gemüsehändler in Kayseri ein, wo die Lufttemperatur nachts auf minus 12 Grad sank. Das Gewicht von Früchten außerhalb der Saison, die besonders von schwangeren Frauen und älteren Menschen bevorzugt werden, variiert zwischen 1500 und 2.000 TL. Mustafa Benli, ein Gemüsehändler, der Sommerfrüchte wie Pflaumen, Kirschen, Aprikosen, Wassermelonen und Pfirsiche verkauft, die in Gewächshäusern im Ausland angebaut werden, gab an, dass seit 4 Jahren ein Interesse an Sommerfrüchten im Gemüsehändlergeschäft besteht, und sagte:
„Wir haben auch in den Wintermonaten Sommerfrüchte. Wir liefern Werke wie Pflaume, Kirsche und Pfirsich, speziell für Schwangere und Heißhunger. Viele dieser Arbeiten kommen aus dem Ausland in unser Unternehmen. Deshalb sind die Preise hoch. Der Anstieg der Werkpreise, insbesondere in der letzten Periode, wirkte sich auch auf die Preise seltener Werke im Winter aus. Derzeit beträgt der Preis für 4 Pflaumen 89 TL und ihr Gewicht beträgt ungefähr 1600 TL. Wir verkaufen 4-5 Kirschen zu einem Preis von 125-130 TL. Der Preis für Kirschen pro Kilo beträgt 2.200 Lire. Da unser Geschäft abends geschlossen ist, bekommen wir viele Anrufe von Menschen, die essen. Für Obst außerhalb der Saison rufen schwangere Frauen rund um die Uhr an. Auch wenn wir geschlossen haben, kommen wir nachts und öffnen den Laden. Wenn wir die Werke haben, gehen wir auch auf diese Anrufe ein und öffnen unseren Arbeitsplatz.“
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