Bei Safran, dessen Anbaufläche vergrößert wurde, wird ein Ertrag von 35 Kilogramm erwartet.
Safranbolu, das im Safranbolu-Distrikt von Karabük angebaut wird, wird auch „Wunderpflanze“ genannt, weil es in vielen Bereichen wie Farbe, Kosmetik, Medizin und Lebensmittel verwendet wird und 35 Kilogramm Artefakte anvisiert werden.
Safran, der 2014 weltweit registriert wurde und den Titel „Nationalpflanze“ erhielt, weil sich seine Sorte in der Türkei in Härte, Farbe und Aroma von der in anderen Ländern unterscheidet, wird von 30 Bauern in der Altstadt produziert es gab seinen Namen.
Die Ernte der mit Safranbolu identifizierten und im August gepflanzten Pflanze, deren geografische Angabe 2009 erhalten wurde, hat begonnen.
Aus den 80.000 Blüten der Pflanze, deren Ernte bis November andauert, kann nur ein halbes Kilogramm Safran gewonnen werden.
Der 15-30 cm lange Safran, der mit violetten und duftenden Blüten blüht, soll von 25 Kilogramm im letzten Jahr auf 35 Kilogramm zunehmen, wobei die Anbaufläche dieses Jahr von 64 Dekar auf 79 Dekar ansteigt.
Safran, der eine Flüssigkeit bis zum 100.000-fachen seines Gewichts gelb färben kann, hat sich als „wertvollste Pflanze der Welt“ einen Namen gemacht, weil er für 100.000 Lire pro Kilogramm Abnehmer findet.
PRODUKTION ERWEITERT AUF VERSCHIEDENE DÖRFER
Der Provinzdirektor für Land- und Forstwirtschaft, Çetin Ayvalık, sagte, Safran sei eine besondere Pflanze, die dem Distrikt Safranbolu seinen Namen gebe.
Ayvalık sagte, dass sie seit vielen Jahren an Safran arbeiten und Projekte produzieren, sagte Ayvalık: „Safran war ein Produkt, das nur von 3 unserer Bauern im Dorf Davutobası angebaut wurde. Wir haben die Produktion mit den Projekten, die wir durchgeführt haben, auf verschiedene Dörfer verteilt. Wir 2009 wurde Safran mit einer geografischen Angabe gekrönt. Die Erlangung einer geografischen Angabe ist wertvoll für die Erhaltung des Safrans und seines heutigen Erfolgs.“ er sagte.
Ayvalık stellte fest, dass Safran von 30 Bauern im Distrikt produziert wird, und sagte, dass einige Einzelpersonen Safran für Hobbyzwecke auf 50 bis 100 Quadratmetern Land anbauen. „Wir denken, dass wir Artefakte in der Mitte von Kilogramm kaufen werden. Ein Gramm Safranfunde Käufer dieses Jahr für 100 Lira.“ benutzte seine Worte.
Ayvalık erklärte, dass die Safranproduktion in 5 Jahren viele verschiedene Orte erreichen wird, sagte Ayvalık: „Letztes Jahr haben wir Safran auf einer Fläche von 64 Dekar produziert. In diesem Jahr hat sich unsere Produktionsfläche um 15 Dekar erhöht. Wir bekommen 400-500 Gramm von Artefakten pro Dekar im Durchschnitt.“ sagte.
Ayvalık fügte hinzu, dass viele Touristen kommen, um die Safranfelder zu sehen, besonders während der Erntezeit.
Neuigkeiten7
