Rasant steigende Preise auf historischem Niveau: Die Welt steht am Rande einer „Kakao“-Krise

Der Weltzucker könnte in den kommenden Tagen leicht sinken. Der Grund dafür ist der Rückgang des weltweiten Angebots an Kakaobohnen. In den letzten drei Jahren kam es in Ghana, der Elfenbeinküste und Ecuador, die zu den größten Kakaobohnenproduzenten gehören, zu erheblichen Ertragsverlusten. Während die Erträge sinken, steigen auch die Kakaopreise rasant.

Es wurde ein historischer Rekord erreicht

Nach Angaben von Trading Economics haben die Kakaopreise, die seit Anfang 2024 einen Preisanstieg von 99,24 Prozent verzeichneten, diese Woche mit 8.493 Dollar ihren historischen Rekord gebrochen. Als Reaktion auf die Preise stellten viele Hersteller, insbesondere in Ghana und der Elfenbeinküste, entweder ihre Produktion ein oder stellten die Produktion ein, da die Fabriken im Land Schwierigkeiten hatten, Bohnen zu liefern.

Die Produktionskürzungen der Kakaofabriken in Westafrika lösten auf den internationalen Märkten Panik aus. Denn Schokoladenhersteller brauchen diese Einrichtungen. Parallel zu diesen Entwicklungen auf der Angebotsseite könnten die Verbraucher in der kommenden Zeit mit weiteren schrittweisen Kennzeichnungen der Schokoladenpreise rechnen.

ES BEEINFLUSST SCHOKOLADE

Die International Cocoa Organization berichtete Anfang des Jahres, dass die weltweit seit zwei Jahren andauernde Knappheit an Kakaobohnen auch im Jahr 2024 anhalten wird und sich dies auf die Preise auswirken wird. Auch die bekannten Schokoladenmarken Hershey und Cadbury wiesen darauf hin, dass die Kakaokosten für die zusätzlichen Preissteigerungen beim Schokoladenschneiden verantwortlich seien.

„NOTVERSORGUNG WIRKUNG AUF PREISE“

– Kazım Taycı, Präsident des Istanbuler Verbandes der Exporteure von Getreide, Hülsenfrüchten, Ölsaaten und Produkten (IHBİR), unterstrich die Ertragsrückgänge bei Kakao und sagte: „Der dreijährige Rückgangsprozess führte auch dazu, dass die Bestände schmolzen.“ Taycı erklärte, dass die Größe der Kakaobohnen 550.000 Tonnen unter dem Gesamtbedarf liege: „Obwohl die Klimakrise hier sehr wirksam ist, führt das Versäumnis der Dorfbewohner, Kakaobäume aufgrund steigender Kosten richtig zu pflegen, zu einem Rückgang des Ertrags.“ „Während die Preise für Kakaobutter und Kakaopulver steigen, haben die Verbraucher, die Waren benötigen, diese aber nicht kaufen können und sich eifrig an die Waren wenden und sich um die dringende Versorgung derjenigen bemühen, die knapp sind, dafür gesorgt, dass die Preise in letzter Zeit noch schneller gestiegen sind.“ 2 Monate“, sagte er.

Der Zugang wird schwieriger

-Bei der Kakaoproduktion richteten sich alle Augen auf neue Ernten. İHBİR-Vorsitzender Kazım Taycı sagte: „Die Ernte wird bei der Aprilernte geringer ausfallen als erwartet. Sollte sich der Ertrag im Juni nicht erholen, wird ein Rückgang am Kakao-Aktienmarkt ein Problem darstellen. Trotz der steigenden Preise ist der Zugang zu Kakaobutter und Kakaopulver in unserem Land derzeit kein Problem. „Aber wenn die neue Ernte schlecht ausfällt, wird unser Zugang zu den Produkten noch schwieriger.“

EIN HALB JAHRHUNDERT ALTER REKORD WURDE ERREICHT

-Während der Preis für eine Tonne Kakaobohnen Anfang Februar zum ersten Mal seit 1977 5.000 Dollar erreichte, stiegen die Preise weniger als eine Woche später auf 5,5.000 Dollar pro Tonne und übertrafen damit den Rekord von vor 47 Jahren. Neueste Informationen zeigten, dass Bauern der Elfenbeinküste vom 1. Oktober bis 10. März 1,22 Millionen Tonnen Kakao in Häfen verschifft haben; Dies bedeutet einen Rückgang um 29 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

SIE SUCHEN NACH LANGFRISTIGEN ANALYSEN

-Der General Manager von Mondelēz International Turkey, İhsan Karagöz, sagte: „Aus klimatischen Gründen gibt es ein unerwartetes Problem. Die Welt zahlt einen Preis für die nicht nachhaltige Kakaoproduktion. Die Produktion musste nachhaltiger erfolgen. Die Hersteller mussten sich zwei Jahre lang mit den Auswirkungen dieser plötzlichen Krise auseinandersetzen. Es ist schwer vorherzusagen, was als nächstes passieren wird. „Unternehmen versuchen, einen Teil des Problems durch den Abschluss langfristiger Vereinbarungen zu lösen.“

Freiheit