Die Herstellung von Zitronensauce ist verboten

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Der Minister für Land- und Forstwirtschaft, İbrahim Yumaklı, hatte am Vortag angekündigt, dass Produkte wie Zitronensauce, die den Eindruck von Zitronensaft erweckt, vom Inverkehrbringen auf dem heimischen Markt ausgeschlossen würden. Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft, die Generaldirektion für Lebensmittel und Inspektion, Lebensmittelunternehmen und der Leiter der Codex-Abteilung, Selim Kaplan, erläuterten die Einzelheiten der zu diesem Thema getroffenen Entscheidung. Kaplan sagte: „Wir haben letztes Jahr einen ähnlichen Antrag auf Produkte wie Granatapfelsirup, Granatapfelsirup und Granatapfelsirup gestellt. Granatapfel und Zitrone sind beides sehr wertvolle Kräuterprodukte für die Türkei. Aufgrund des Prestiges des Ergebnisses sind wir der Hersteller dieser.“ Produkte. Granatapfelsirup ist ein sehr gutes Produkt „Wir wollen verhindern, dass Verbraucher in die Irre geführt werden, und so die Produktion teurer Zusatzprodukte in unserem Land steigern. Und wir gehen davon aus, dass sich dies positiv auf unsere Exporte auswirken wird“, sagte er.

„Wir planen, die Entscheidung bald zu veröffentlichen“

Kaplan erklärte, dass sie die Entscheidung zu diesem Thema zur Veröffentlichung geschickt hätten und sagte: „Wir planen, die Entscheidung sehr bald zu veröffentlichen. Nach ihrer Veröffentlichung werden diese Produkte nicht mehr in der Türkei hergestellt. Produkte, die vollständig aus Zitronensaft hergestellt werden, werden verpackt und.“ in unsere Regale gelegt und zu unseren Verbrauchern gelangen. Nur Zitronenaroma, Wasser, Süßungsmittel. Produkte mit Zitronensauce oder ähnlichem Namen werden nicht mit Zusatzstoffen wie etc. hergestellt und können ihren Platz nicht in den Regalen einnehmen. Nach diesen Verboten sind Wir führen Marktkontrollen durch, sowohl in den Lebensmittelbetrieben, die diese Produkte herstellen, als auch in den Massenmärkten, in denen diese Produkte besonders stark vermarktet werden. „Wir machen das an Konsumorten, in Restaurants.“ , Restaurants und Einzelhandelsverkaufsstellen. Wenn wir diese Werke dort entdecken, das heißt sowohl am Produktions- als auch am Verbrauchsort, wenden wir das erforderliche Rechtsverfahren im Rahmen des Gesetzes Nr. 5996 an und sammeln diese Werke ein.“ er sagte.

„VIELE PRODUKTE AUF DEM MARKT ENTHALTEN KEINE ZITRONEN“

Als Ergebnis ihrer Forschung betonte er, dass Zitrone selbst selten oder gar nicht in Zitronensaucen vorkommt, und sagte: „Leider enthalten die meisten Produkte auf dem Markt keine Zitrone. Zitrone wird in einigen Produkten in sehr geringen Mengen verwendet.“ , aber der restliche Teil besteht aus anderen Zutaten. Derzeit ist die Zitronenproduktion der Türkei im Vergleich zum letzten Jahr um 75 Prozent gestiegen. Wir sind wirklich ein Produzent von Zitronen und Granatäpfeln. Mit anderen Worten, wir beliefern unseren Inlandsmarkt mit Zitronen und exportieren sie Sie. Mit anderen Worten, obwohl wir an einem Ort, an dem so viel produziert wird, so viel Produkt haben, erweckt es den Eindruck von Zitronensaft, anstatt daraus Zitronensaft zu produzieren. Natürlich ist es wichtig, dass die Saucen, die das geben Geschmack werden auf den Markt gebracht und enthalten weder Zitrone noch Zitronensaft. Da wir diese gesehen haben, mussten wir als Ministerium und Regulierungsbehörde eingreifen. Mit dieser Entscheidung werden unsere Verbraucher Zugang zu gesünderen Lebensmitteln haben. Unsere Verbraucher werden es sein Wir verhindern, dass wir in die Irre geführt werden, und tragen gleichzeitig zur Herstellung teurer Zusatzprodukte bei. Unsere Priorität bei dieser Entscheidung ist definitiv die öffentliche Gesundheit. „Dies ist eine Entscheidung, die wir getroffen haben, um die Gesundheit unserer Bevölkerung zu schützen“, sagte er.

„Wir werden strenge Kontrollen durchführen“

Kaplan wies darauf hin, dass die betreffende Entscheidung nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt in Kraft tritt und sagte: „Wir werden diese Werke, die vor der Veröffentlichung der Verordnung produziert wurden, noch eine Weile auf den Tischen und in Restaurants sehen können.“ „Diese Werke werden bis Ende dieses Jahres vollständig aus den Regalen und Tischen entfernt. Mit Veröffentlichung der Verordnung werden diese Werke weiterhin verfügbar sein.“ Wenn wir die produzierenden Unternehmen entdecken, werden wir Sanktionen gegen sie verhängen. I Nochmals: Diese Produkte sollten ab dem Zeitpunkt der Veröffentlichung der Verordnung nicht mehr hergestellt werden. Wenn wir solche Feststellungen an den Produktionsstandorten treffen, wenden wir das rechtliche Verfahren an. Die in den Regalen oder an Orten des Massenkonsums hergestellten Produkte werden ebenfalls bestimmt, ob sie die vor oder nach der Veröffentlichung unserer Verordnung erstellt wurden. „Wir werden Kontrollen durchführen, und wenn wir solche Erkenntnisse haben, werden wir erneut rechtliche Schritte einleiten. Mit anderen Worten, wir werden in dieser Angelegenheit strenge Kontrollen durchführen“, sagte er sagte.

Freiheit

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