1. Können wir Sodexo etwas besser kennenlernen?
Als Sodexo-Cluster sind wir der 18. größte Chef der Welt. Wir beschäftigen 422.000 Mitarbeiter in 53 Ländern. Wir sind seit 30 Jahren als Sodexo Avantaj in der Türkei tätig. Wenn es um Essenskarten geht, fällt mir sofort Sodexo ein. Wir sind eine Marke, die mit dem Schneiden identifiziert wird und zum Oberbegriff des Schneidens geworden ist. Unsere Reise, die mit einem Essensgutschein begann, entwickelte sich zu einer Essenskarte und dann zu einer tragbaren Karte. Angesichts der Auswirkungen der Pandemie haben wir die Anzahl unserer Transaktionen innerhalb von zwei Jahren um das Zehnfache erhöht, indem wir Nutzer mit Online-Bestellkanälen verbunden haben, die es ihnen ermöglichen, Mahlzeiten und verzehrfertige Lebensmittel von überall aus zu bestellen. In 30 Jahren haben wir nicht nur die Lebensmittelwelt, sondern auch die Arbeitswelt verändert. Heute; Wir unterstützen rund 1,5 Millionen Mitarbeiter von 30.000 Unternehmen an mehr als 120.000 Standorten. Zu unserem 30-jährigen Jubiläum werden wir diese Aktivitäten nun mit einer Originalmarke durchführen.
2. Können Sie die wirtschaftlichen Vorteile des Essenskartensystems erläutern?
Essenskarten werden in etwa 50.000 kleinen Unternehmen in unseren 81 Provinzen verwendet. Diese Unternehmen beschäftigen etwa 250.000 Mitarbeiter und das Volumen, das diesen Unternehmen durch Essenskarten zur Verfügung gestellt wird, beläuft sich auf 35 Milliarden TL pro Jahr. An dieser Stelle können wir sagen, dass die Essenskarten die monatlichen Ausgaben von etwa 3 Milliarden TL von fast 5 Millionen Mitarbeitern erfassen und somit der Öffentlichkeit erhebliche Steuereinnahmen garantieren. Auch der für unser Land wichtige Essenskartensektor leistet wichtige Beschäftigungsbeiträge. Unsere Niederlassung beschäftigt mit ihren Restaurants und der von ihr geschaffenen Lieferkette 166.000 Menschen.
3. Sie sind seit 30 Jahren eine generische Marke in der Essenskartenbranche in der Türkei. Sie haben auf Ihrer Reise, die Sie mit einem Essensgutschein begonnen haben, viele Veränderungen und Transformationen durchgemacht und haben sich nun entschieden, Ihre Reise unter einem neuen Namen fortzusetzen. Was ist der Hauptgrund für diese Änderung?
Die Geschäftswelt befindet sich durch Digitalisierung, Globalisierung und sozioökonomische Veränderungen ständig im Wandel. Dieser Wandel beschleunigte sich insbesondere nach der Pandemie; Der Wert flexibler Arbeitszeiten, Fernarbeit und Work-Life-Stabilität nimmt weiter zu. Mittlerweile erwarten Mitarbeiter nicht nur finanzielle Vorteile aus ihrer Arbeit; Sie legen Wert auf Arbeitszufriedenheit, berufliche Weiterentwicklung, Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein Arbeitsumfeld, in dem sie sinnvoll und partizipativ sein können. Wir haben eine originelle Marke geschaffen, in der wir unsere Identität, die von uns angebotenen Produkte und Möglichkeiten geändert haben, um besser auf die sich ändernden Bedürfnisse der Mitarbeiter reagieren zu können. Wir definieren uns jetzt als eine Marke, die „daran arbeitet, ihre Mitarbeiter glücklich zu machen“, und nicht als eine Marke, die nur Lebensmittelvorteile bietet. Als Pluxee möchten wir allen unseren Verbrauchern, Mitgliedern und Kunden die Türen einer originellen Welt öffnen, indem wir ihnen weit mehr als nur Essenskarten anbieten, damit sie alles, was Geld kostet, in vollen Zügen genießen können.
4. Der Name Pluxee hat eine sehr schöne Bedeutung. Kannst du das auch teilen?
Während „Plux“ für Positivität steht, also Möglichkeiten, das Leben angenehmer zu machen, bezieht es sich auch auf den geschaffenen Mehrwert.
„X“ symbolisiert das Engagement für ein exponentielles Wachstum des für alle Beteiligten geschaffenen Werts. Die Buchstaben „ee“ am Ende geben die Mitarbeitererfahrung an, was auf Englisch „Mitarbeiterengagement“ bedeutet; Es steht für die Freiheit jedes Einzelnen, selbst zu entscheiden, wie er in der Arbeitswelt leben und arbeiten möchte.
5. Welche Art von Innovationen und Vorteilen werden Sie mit Ihrer Umstellung auf Pluxee für das Leben Ihrer Mitarbeiter und Arbeitsplätze bringen?
Gemeinsam mit Pluxee durchlaufen wir einen Transformationsprozess, in dem sich alles verändert, von all unseren Produkten und Dienstleistungen bis hin zu unserer tragbaren Anwendung, von unserer Markenidentität bis zu unserer Zahlungsinfrastruktur. Erstens werden wir durch unser breites Spektrum an innovativen und digitalen Lösungen sinnvolle, interessante und personalisierte Erlebnisse schaffen, die über den Nutzen von Lebensmitteln hinaus zum Wohlbefinden unserer Nutzer beitragen. Wir werden unsere Produkte und Dienstleistungen so diversifizieren, dass sie den Menschen in vielen Bereichen einen Mehrwert bieten, von Lebensmitteln und Ernährung bis hin zu Kultur, von Catering bis hin zu Gesundheit und Mobilität. Während wir mit Pluxee einen neuen personalisierten Erlebnisbereich für unsere Benutzer schaffen, bieten wir auch benutzerfreundliche, vielfältige, schnelle und sichere Zahlungsoptionen. Mit den digitalen Lösungen von Pluxee bieten wir Flexibilität, um schnell auf die täglichen Bedürfnisse unserer Firmenkunden und aller unserer Benutzer zu reagieren. Mit der Diversifizierung der Nebenleistungen wird es für Chefs einfacher, dieses System zu verwalten. Von dieser Transformation werden nicht nur Mitarbeiter und Vorgesetzte profitieren, sondern auch unsere Mitgliedsunternehmen. Mit Pluxee wollen wir die Kosten senken, den Nutzen unserer Mitgliedsunternehmen steigern und ihnen gleichzeitig die Anpassung an neue Zahlungstechnologien erleichtern.
6. Was werden Ihre wichtigsten Agendapunkte für 2024 sein? Was sind Ihre Ziele für die kommende Zeit?
Der wichtigste Punkt auf unserer Agenda im Jahr 2024 wird natürlich unsere Marke Pluxee sein. Wie immer legen wir jedoch Wert darauf, den Stimmen der Mitarbeiter beim Chef Gehör zu verschaffen, indem wir Daten in den Mittelpunkt unseres Geschäfts stellen. Wir werden versuchen, beide Seiten angenehmer zu gestalten, indem wir mit den Vorgesetzten Informationen darüber teilen, welche Marken die Mitarbeiter bevorzugen und welche Vorteile sie mehr benötigen. Unsere zweite Priorität ist; Während wir auf all diese Bedürfnisse eingehen, werden wir neue Kooperationen eingehen, um die Welt der Mitarbeiter zu bereichern. Daher werden wir weiterhin neue Investitionen tätigen, um unsere Produkte und Dienstleistungen zu bereichern. Mit dieser Marke haben wir uns neu definiert. In diesem Zusammenhang ist ein weiteres wichtiges Ziel von uns: Wir möchten unseren Kunden, Verbrauchern, unserem Mitgliedernetzwerk und unseren Geschäftspartnern die Möglichkeit bieten, gemeinsam mit unseren mehr als 200 Mitarbeitern jeden Tag verantwortungsvollere und nachhaltigere Entscheidungen zu treffen. Während wir uns darauf konzentrieren, die Welt der Mitarbeitervorteile mit unseren Produkten und Dienstleistungen zu bereichern, werden wir weiterhin einen Beitrag für kleine Handwerker und die lokale Entwicklung leisten. Unser Ziel ist es, das Geschäftsvolumen, das wir für kleine Handwerker und Unternehmen schaffen, bis 2026 zu verdreifachen.
7. Die Ausstellung einer Essenskarte wird für Sie eine Lokomotive sein. Welchen Beitrag werden Sie zu dieser Welt leisten?
Ich kann sagen, dass wir vor allem für unsere Kinder eine Lebensader darstellen. Heutzutage werden Essenskarten in fast 50.000 Restaurants, Cafés und Buffets in der Türkei verwendet. Wir beeinflussen die Stärkung des Kleingewerbes durch eine systematische Kundenanbindung an kleine und mittlere Gastronomiebetriebe. Wenn wir es jetzt betrachten, sehen wir, dass 20 bis 40 Prozent der Einnahmen kleiner Restaurants, Gaststätten, Cafés und lokaler Märkte, die aus KMU bestehen, aus Essenskarten stammen. Darüber hinaus unterstützen wir hier die Belegschaft. Dank dieses Ökosystems schaffen wir rund 250.000 zusätzliche Arbeitsplätze.
8. Gibt es bei Ihren Innovationen einen technologischen Wandel? Welche Art von Transformation werden Sie erreichen?
Im Mittelpunkt steht dabei der technologische Wandel. Wir haben dieses Geschäft vor 30 Jahren mit Lebensmittelgutscheinen gegründet. Später, aufgrund veränderter Anforderungen, sind wir auf Essenskarten umgestiegen. Aber heutzutage verwenden wir weder Schecks noch Karten. Tragbare Anwendungen haben Einzug in unser Leben gehalten und diese Anwendungen decken nicht nur unseren Lebensmittelbedarf, wir können auch in verschiedenen Kategorien einkaufen. Wir haben uns in eine Welt verwandelt, in der wir über eine tragbare Anwendung online bestellen und bezahlen können. Alles wurde digital. Wir werden das digitale Erlebnis gemeinsam mit Pluxee weiter perfektionieren und wollen unsere Technologieinvestitionen in 5 Jahren um das Sechsfache steigern. Wir haben geplant, dass 94 Prozent unserer Technologieinvestitionen in digitale Investitionen fließen. Wir werden die Zufriedenheit unserer Kunden weiterhin regelmäßig jedes Jahr messen und sorgfältig an den Ergebnissen dieser Studien arbeiten.
Essenskarten bieten ein transparentes System
* Welche Vorteile bieten Essenskarten bei umsatzsteuerlicher Bewertung?
Da alle Zahlungsvorgänge digital ablaufen, bieten Essenskarten ein transparentes und nachträglich überprüfbares System für die Öffentlichkeit. Dank dieses Systems ziehen Essenskartenunternehmen die Mehrwertsteuer im Voraus vom Kunden (Arbeitgeber) ein und zahlen sie an den Staat, ohne darauf warten zu müssen, dass der Benutzer sie im Restaurant ausgibt. Aus diesem Grund leisten wir einen großen Beitrag zum Mehrwertsteuersystem.
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