Erste Stöcker dieser Zeit, auf der Theke ab 100 Lira

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Das am 15. April begonnene allgemeine Verbot der Fischerei mit Grundschleppnetzen und Ringwadennetzen endete am 1. September. Die Fischer sagten „Vira bismillah“ und brachten ihre Netze zum Meer. Während Stöcker, Wittling und eine kleine Menge Hornhecht (Sargan) in den Netzen der Fischer gefangen wurden, die die Saison eröffneten, fingen Fischer im zentralen Schwarzen Meer die ersten Sardellen des Jahres. Stöcker und Sardellen wurden für 100 Lira verkauft, Rotbarbe und Hornhecht für 200 Lira und Zigarettenkippen und Maifisch für 50 Lira.

„Meerwasser muss abkühlen“

Fischer Nezvat Çoruh sagte: „Sardellen gibt es dieses Jahr im Schwarzen Meer reichlich, aber wir machen uns ein wenig Sorgen um Bonito. Aber Sardellen, Wittling und Stöcker sind reichlich vorhanden. Das Meerwasser muss etwas abkühlen. Es gibt nicht viele Fische.“ im Moment sichtbar. Aber wenn das Wetter in einer Woche kälter wird, wird es Sardellen im Überfluss geben.

„Sardellen haben einen anderen Platz“

Mehmet Avcı, der gekommen war, um Fisch zu kaufen, sagte: „Die Fischsaison ist gekommen. Als wir sahen, dass er heute an der Theke ankam, kamen wir, um Fisch zu kaufen. Unser Favorit ist Sardelle. Andere Fische sind auch schön, aber Sardelle hat etwas anderes.“ Ort.“ Sibel Avcı sagte: „Die Saison hat begonnen. Ich liebe Fisch sehr. Der Fisch in Rize ist anders. Ich hoffe, dass wir dieses Jahr viel davon konsumieren werden. Am liebsten mag ich Sargan-Fisch.“ (DHA)

Freiheit

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