Das 2. Festival „International Nemrut Gastronomy Meetings“ fand in Adıyaman statt.
Nach Angaben der Entwicklungsagentur İpekyolu fand das Festival „International Nemrut Gastronomy Meetings“ mit Unterstützung der dem Ministerium für Industrie und Industrie angeschlossenen Entwicklungsagentur İpekyolu am Fuße des Berges Nemrut statt, der auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes steht Technologie, GAP Development Management Presidency und Adıyaman Governorate, veranstaltet vom Kahta District Governorate. .
Im Rahmen der Veranstaltung wurden die wertvollen Namen der Gastronomie und kulinarischen Welt aus der Türkei durch gemeinsames Kochen mit den Konzepten und Praktiken der Nachhaltigkeit sowie den Werten aus dem multikulturellen klassischen Wissensschatz der Region vertraut gemacht Artefakte und Informationen, die sie am Ufer des Euphrat im Schatten des Berges Nemrut sammelten.
Der Gouverneur des Distrikts Kahta, Selami Korkutata, dessen Ansichten in der Erklärung enthalten sind, erklärte, dass die Arbeiten zur Wiederherstellung des früheren Zustands der Stadt nach den Erdbeben fortgesetzt würden.
Korkutata erklärte, dass einerseits die Residenzen der Bürger wuchsen, andererseits aber begonnen wurde, diese Programme zu entwickeln, damit die Bürger im spirituellen Sinne zu ihren alten Standards zurückkehren können. Korkutata sagte: „Es ist sehr wertvoll, dass unsere ausländischen Köche eine finden.“ Name hier im Sinne von Tourismus, der in dieser Gastronomie, die in den alten Ländern Mesopotamiens hergestellt wird, einen unwiderstehlichen Geschmack hat. Und so werden wir unsere Wunden nach der Gehirnerschütterung heilen.“ habe den Begriff verwendet.
Professor für Kulturökonomie, Universität Manchester. DR. İsmail Ertürk hingegen wies darauf hin, dass im Rahmen der Veranstaltungen Workshops und Treffen zur Analyse von Nachhaltigkeitsproblemen in der Welt abgehalten wurden, wobei Lehren aus den Erdbeben gezogen werden sollten und diese später der Welt präsentiert würden in einem mehrsprachigen Buch und Dokumentarfilm.
Chefin Amanda Beth Cohen, die erklärte, dass sie schon einmal in der Türkei gewesen sei, Adıyaman aber zum ersten Mal gesehen habe, erklärte, dass die Stadt in Bezug auf die Archäologie ein reiches Gebiet sei und sagte: „Es ist eine wunderbare Erfahrung, hier zu sein.“ mit Erdbebenopfern zusammenzukommen. Die Menschen hier gehen einander so hilfsbereit und aufrichtig entgegen, dass man nicht das Gefühl hat, dass es einen großen Schock gibt. Als wir zu den Feldern und zum Markt gingen, erlebte ich ein Farbenrauschen. Ich war sehr zufrieden Gemüse und Obst zu sehen, denn Essen ist mein größtes Interesse.“ hat seine Einschätzung abgegeben.
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