Der Erklärung des Ministeriums zufolge wurde auf Anweisung von Minister Yumaklı von der Generaldirektion für Ernährung und Inspektion ein Brief an die Land- und Forstwirtschaftsdirektionen von 81 Provinzen bezüglich der Verschärfung der Lebensmittelkontrollen geschickt, um zusätzlich zur Routine das Bewusstsein zu schärfen Kontrollen. Die Anweisungen enthielten die folgenden Wörter:
„Um lebensmittelbedingte Epidemien zu verhindern und an Orten mit Massenkonsum von Lebensmitteln rasch Maßnahmen zu ergreifen, werden zwischen dem 21. August und dem 8. September 2023 Massenkonsumorte wie Restaurants, Restaurants, Cafés und Hotels erfasst.“ , ob sie die Bedingungen der Rückverfolgbarkeit, der technischen Grundlagen, der Hygiene und des Schutzes erfüllen. Abwägen der Kontrollen zur Einhaltung der Anforderungen; Wenn es für notwendig erachtet wird, sollten Proben entnommen und Verwaltungssanktionen gegen nicht konforme Unternehmen und Arbeiten verhängt werden.“
Ibrahim Yumakli
TAUSENDE MITARBEITER
Yumaklı betonte, dass sie ohne Verlangsamung arbeiten, um in diesen Tagen, in denen die Lufttemperaturen über den saisonalen Normalwerten liegen, nicht auf lebensmittelbedingte Epidemien oder Vorfälle zu stoßen, und betonte, dass sie der Kontrolle der Verzehrorte, an denen sie gemeinsam verfüttert werden, Wert beimessen Gewährleistung des Schutzes der öffentlichen Gesundheit und der Verbraucher im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit. Yumaklı wies darauf hin, dass im Jahr 2022 insgesamt 1 Million 329.000 824 Lebensmittelkontrollen von den Lebensmittelinspektionsbeamten des Ministeriums durchgeführt wurden, und sagte: „Im Rahmen dieser amtlichen Kontrollen wurden 18.000 413 Bußgelder verhängt und 243 Fehler gemeldet.“ die Staatsanwaltschaft. Darüber hinaus wurden im Jahr 2023 745 Tausend 170 inländische Lebensmittelkontrollen durchgeführt, 8 Tausend 769 Bußgelder gegen Lebensmittelunternehmen verhängt und von Jahresbeginn bis heute 122 Strafanzeigen bei der Staatsanwaltschaft erstattet. Yumaklı kündigte an, dass sie drei Wochen lang mit intensiven Kontrollaktivitäten begonnen hätten, und erklärte, dass 7.628 Arbeiter, die Experten auf ihrem Gebiet seien, an diesen Kontrollen teilnehmen würden, die gleichzeitig in 81 Provinzen durchgeführt würden.
„AUGEN WERDEN NICHT GEÖFFNET“
Minister Yumaklı sagte: „Um die Gesundheit und Interessen unserer Verbraucher auf höchstem Niveau zu schützen und unlauteren Wettbewerb zwischen Unternehmen zu verhindern, werden die notwendigen Sanktionen verhängt, indem Menschen, die ungesunde Lebensmittel liefern, nicht zugelassen werden.“ Minister Yumaklı erklärte, dass sie alle notwendigen Vorkehrungen getroffen hätten, damit die Verbraucher beruhigt an zuverlässige Lebensmittel gelangen könnten, und sagte: „Wir bitten unsere Bürger, die negativen Situationen, denen sie begegnen, unserem Alo 174 Food Limit zu melden.“
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