Viele der Leiter der Landwirtschaftskammer, Experten und Landwirte, mit denen wir in der ganzen Türkei gesprochen haben, teilen die Trauer: Die Austrocknung der Pflanzflächen und der Mangel an ausreichenden Niederschlägen verursachten die Ertragsbelastung in den Werken. Maisfelder in Adana, Erdnuss-, Oliven- und Wassermelonenfelder sowie Weinberge in Gaziantep und der größte Teil des Landes waren betroffen.
Die Ernte geht voran
Der Leiter der Landwirtschaftskammer von Adana Seyhan, Yaşar Özkan, sagte, dass viele Ländereien, darunter auch sein eigenes Land, stark von den Temperaturen betroffen seien und sagte: „Diese Temperaturen herrschten früher in Adana im August, als wir den Mais ernteten. Sehr heißes Wetter verschob den Erntetermin der Maisfelder um 15 bis 20 Tage. Wir gehen davon aus, dass es zu einem Produktverlust von 20-25 Prozent kommen wird. Ich stieg in das letzte Auto, das Thermometer des Autos zeigte 54 Grad. Und denken Sie an Sie, die Mitarbeiter vor Ort, an uns, die Landwirte. Ich kann nicht über das Feld laufen“, sagte er.
Mehmet Özkan und Hüseyin Atlı, die in Adana in der Landwirtschaft tätig sind, sagten, dass es auf ihren Feldern einen Produktivitätsverlust gegeben habe und stellten fest, dass die Trocknung des Mais von oben begann. Mehmet Özkan, einer der Bauern, sagte: „Ich betreibe Landwirtschaft im Stadtteil Gökçeler im Bezirk Seyhan in Adana. Aufgrund der extremen Temperaturen war unser Mais dieses Jahr ungewöhnlich trocken. Bei einem gesunden Mais sollte die Trocknung an der Wurzel beginnen und direkt nach oben verlaufen, die Trocknung erfolgt jedoch von oben nach unten. Das bedeutet, dass es bei unserem Mais zu Ertragseinbußen kommen wird“, sagte er.
Der Drogenkonsum hat zugenommen
Der Leiter der Landwirtschaftskammer von Gaziantep, Cuma Yiğit, stellte außerdem fest, dass die Ernte vieler in der Region angebauter Artefakte zurückgegangen sei: „In unserer Region gibt es Erdnüsse, Oliven und Weinberge. Die jüngsten Regenfälle waren einigermaßen günstig, haben aber die Pistazien geschädigt. Wenn der Landwirt das Medikament aufgrund der hohen Temperaturen zweimal wegwirft, muss er es viermal wegwerfen. Es funktioniert nicht, wenn Sie das Arzneimittel nicht einnehmen. Wir sind in einer schlimmen Situation. Aufgrund des Jahreszeitenwechsels kommt es zu einem Rückgang aller Werke. Aufgrund der Regenfälle im Herbst war die Weizenernte dieses Jahr sehr gut. Bei anderen Werken gibt es immer einen Rückgang. Unsere Sorge ist, dass die Werke, die in einigen Provinzen wachsen werden, nicht mehr produziert werden. Ob die südöstliche Region Gaziantep, Şanlıurfa oder Siirt ist, es handelt sich immer um Pistazienregionen. Auch wenn es keine Erdnüsse gibt, verschwenden die Bauern hier. Der Landwirt muss unterstützt werden“, sagte er.
Die Tagesbewässerung brennt
Burak Kırkgöz, der Leiter der Konya-Kammer für Agraringenieure, sagte, dass hohe Temperaturen Mais stark beeinträchtigen und sagte: „Extreme Temperaturen in anderen Kulturen setzen die Pflanzen auch unter Druck.“ Hier sollten Landwirte besonders auf die Bewässerung achten. Das Gießen sollte möglichst abends erfolgen. Bei der Tagesbewässerung verbleiben manchmal Körner der Wasserpartikel auf den Blättern, was zu Sonnenbränden an den Pflanzen führen kann. Diese Spannung kann bei Produkten wie Mais, Sonnenblumen und Rüben auftreten, die wir heute als grüne Nutzpflanzen bezeichnen“, sagte er.
Die Produktqualität ist gesunken
Der Leiter der Landwirtschaftskammer von Kırklareli, Ekrem Şaylan, erklärte, dass der Weizenertrag gut, aber die Qualität schrecklich sei: „Das ist in ganz Thrakien dasselbe. Im Vergleich zu Edirne und Tekirdağ waren wir die ineffizienteste Region. Wir haben die größte Effizienz erreicht, aber es gibt keine Qualität. In anderen Regionen mangelt es sowohl an Ertrag als auch an Qualität. Wenn ich Qualität sage, meine ich die Mehlmenge. Aufgrund der hohen Temperaturen und der hohen Luftfeuchtigkeit bei Sonnenblumen sind in einigen unserer Regionen Pilzkrankheiten aufgetreten. Unser größtes Leid hier sind unsere Dämme, aber die Dämme sind immer noch das alte System, die Dämme, die vor 30 Jahren gebaut wurden. In diesen Fällen müssen wir auf eine geschlossene Bewässerung umstellen. Wir bewässern den Garten immer noch, was die Wasserverluste auf ein sehr hohes Niveau erhöht. Wenn wir auf diese Weise bewässern, verdunstet es auch. Durch die Verdunstung kommt es auch zu Erkrankungen der Pflanze. Wenn wir auf ein geschlossenes System umsteigen, können wir schnell 60 Prozent des Wasserverlusts verhindern. Wir werden in der Lage sein, das größere Gebiet zu bewässern. Außerdem werden wir durch die Verdunstung in der Lage sein, gesündere und qualitativ hochwertigere Produkte zu erhalten.“
KRANKHEITEN nahmen zu
Mehmet Yaşar, ein Agraringenieur in Gaziantep, erwähnte, dass der Mangel an Artefakten in der Region den Produzenten Probleme bereitete und sagte: „Die Hitze verursachte Risse in der Wassermelone. Alle Wassermelonen werden in zwei Hälften geteilt. Sie werden nicht mehr genutzt und die Felder sind vollständig abgebaut. Aus diesem Grund ist der Preis für Wassermelone gestiegen. Genauso verhält es sich bei der Produktion von Pistazien, Gurken und Salatgurken. Wurzelkrankheiten nahmen aufgrund der plötzlichen Unterdrückung von Niederschlägen und Temperaturen zu. Um sich an das heiße Wetter zu gewöhnen, sollten Sprüh- und Düngeprogramme durchgeführt werden. Andernfalls müssen die Bauern das ganze Land abtragen und neu bepflanzen. Dies führt zu einem Anstieg der Kosten, Ausgaben und Preise auf dem Markt“, sagte er.
Rıfat Dağdelen, ein Bauer in Gaziantep, sagte: „Unsere Wassermelonen wurden durch die Hitze beschädigt. Wir haben dieses Jahr keine Ergebnisse erzielt. Fast 3.000 Hektar Land wurden verschwendet. Das ist mein Lebensunterhalt, ich habe einen Verlust von 850.000 Lira. „Wir haben alle verschwenderischen Artefakte zerstört“, sagte er.
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