Vorteile von gebrühtem Kaffee: Schadet kalter Kaffee dem Magen oder ist er verschwenderisch?
Kaffee ist für Millionen Menschen auf der ganzen Welt eine unverzichtbare Genussquelle. Wir sehnen uns morgens nach einer heißen Tasse Kaffee, zu Hause oder bei der Arbeit, während der Stunden, die wir damit verbringen, vor den Bildschirm zu schauen oder die Zeitung zu lesen, während wir uns auf die Arbeit vorbereiten oder um die Müdigkeit der vergangenen Nacht zu lindern. An diesem gemeinsamen Ritual sind Millionen von Menschen beteiligt, die nicht ohne eine Tasse Kaffee auskommen, bevor sie ihren Tag beginnen. Allerdings ist es im Hinblick auf die menschliche Gesundheit notwendig, auf die aktuelle Hitzerate des konsumierten Kaffees zu achten. Soll Kaffee heiß oder kalt getrunken werden?
KALTER KAFFEE IST SCHÄDLICH!
Kalter Kaffee, der die erfrischende Wirkung der Sommermonate hat, kann weitere Symptome wie Gastritis und Magenbeschwerden hervorrufen. Laut wissenschaftlicher Forschung spielt kalter Kaffee eine aktivere Rolle bei Magen-Darm-Problemen, insbesondere Gastritis.
Gerade der in den letzten Jahren zum Konsumwahn gewordene kalte Kaffee mit viel Zucker führt bei übermäßigem Konsum über den Tag verteilt zu einer unnötigen Kalorienaufnahme. Diese aromatisierten Kaltkaffees, die ein sofortiges Sättigungsgefühl, aber auf lange Sicht ein großes Hungergefühl hervorrufen, verursachen Fett im Körper und bereiten die Grundlage für eine Gewichtszunahme. Wenn wir den Konsum von kaltem Kaffee nicht reduzieren; Es ist ein aktuelles Problem, wenn wir mit verschiedenen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Insulinresistenz, Fettleber und Cholesterin konkurrieren.
HEISSER KAFFEE VERHINDERT KREBS- UND HERZKRANKHEITEN!
Laut einer Studie einer Universität in den USA enthält heißer Kaffee mehr Antioxidantien als kalter Kaffee. Durch den Konsum von mehr als 400 Milliarden Tassen Kaffee pro Jahr profitieren auch die Menschen von den Vorteilen des Kaffees. Untersuchungen zufolge senkt Kaffeetrinken bekanntermaßen das Risiko plausibler Krankheiten wie Leberkrebs, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes.
Darüber hinaus macht Kaffee als wertvolle Quelle von Antioxidantien für den Körper auf sich aufmerksam, da er Nährstoffe wie B-Vitamine, Kalium und Riboflavin enthält. Kaffee ist mit seinen Vorteilen mehr als nur ein Getränk.
Laut einer Studie der Thomas Jefferson University in den USA enthält heißer Kaffee mehr Antioxidantien als kalter Kaffee. Bei dieser Untersuchung wurde festgestellt, dass es einen wertvollen chemischen Unterschied zwischen heißem und kaltem Kaffee gibt, und es wurde festgestellt, dass heißer Kaffee stärker dazu beiträgt, Zellschäden zu verhindern oder zu verlangsamen als kalter Kaffee.
Es heißt, dass heißer Kaffee dank des hohen Antioxidantiengehalts das Risiko für Krebs, Herzerkrankungen, Lebererkrankungen und Typ-2-Diabetes senken kann. Aus diesem Grund erweist sich heißer Kaffee als gesündere Option.
GEBRÜHTER KAFFEE GIBT ZUFRIEDENHEIT!
Koffein und die darin enthaltenen Nährstoffe werden bei heißem Kaffee innerhalb weniger Minuten schnell an die Umgebung abgegeben. Bei heißem Kaffee entsteht häufig ein gewisser säuerlicher Geschmack, da die Geschwindigkeit des Brühvorgangs schneller ist als beispielsweise bei kalt gebrühtem Kaffee.
Dieser saure Geschmack kann durch die Temperatur verursacht werden, die unseren Geschmackssinn beeinträchtigt, oder durch den Säuregehalt von heißem Kaffee. Die meisten Menschen schmecken in heiß gebrühtem Kaffee saurer als in Eiskaffee. Daher ist bekannt, dass Heißgetränke einen größeren und intensiveren Geschmack bieten.
Nicht nur das Aroma, sondern auch der Geruch von heißem Kaffee kann ausreichen, um die Auswirkungen von Schlaflosigkeit, Anspannung oder Müdigkeit zu lindern. Da heißer Kaffee einen höheren Koffeingehalt hat als kalter Kaffee, sorgt er auch dafür, dass der Mensch vitaler bleibt.
Darüber hinaus wurde im Rahmen von Cluster-Untersuchungen festgestellt, dass heißer Kaffee den Menschen Zufriedenheit verschafft. Das Trinken von heißem Kaffee hinterlässt bei manchen Menschen eine positive Stimmung und ein Gefühl der Freude. Aus diesem Grund ist bekannt, dass heißer Kaffee nicht nur Kraft gibt, sondern gleichzeitig auch das Hormon der Zufriedenheit freisetzt.
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