Nur 25 Minuten: Einfache Definition für ungesäuerten Bagel, wie macht man ihn?

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Simit ist eine der beliebtesten Köstlichkeiten auf dem Frühstückstisch. Hefefreie BagelsDas Rezept lässt sich in kurzer Zeit und einfach zubereiten, ohne die Gärzeit im Vergleich zu anderen Simit-Definitionen.

Hefefreie Bagels Das Rezept ist in 25 Minuten zubereitet und verleiht Ihren Frühstückstischen Geschmack. Nach dem optionalen Garen wird es in Sandwiches geschnitten und gefüllt.

WIE MAN EINFACHEN Bagel OHNE HEFE ZUBEREITET?

Hefefreie Bagels Um das Rezept zuzubereiten, wird zunächst der Backofen vorgeheizt. Dann werden Mehl, Backpulver, Salz und Joghurt in einer Schüssel verknetet, bis die Konsistenz eines Teigs erreicht ist. Wenn die Teigkonsistenz erreicht ist, wird er auf eine bemehlte Arbeitsfläche gelegt und ausreichend geknetet, bis ein Teig entsteht, der nicht an der Hand klebt.

Wenn der Teig zusammenkommt, wird er in 6 gleiche Abschnitte geteilt und jeder Abschnitt erhält eine Bagelform. Eier werden in einer Schüssel verquirlt und zubereitet. ungesäuerter, einfacher Bagel auf dem Teig verteilen. Es wird mit Sesam und Schwarzkümmel bestreut und in den Ofen gestellt.

Hier ist ein einfaches hefefreies Simit-Rezept mit nur 5 Zutaten, das Ihrem Frühstückstisch Geschmack verleiht …

EINFACHES, HEFEFREIES Bagelrezept



VORBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN / GARZEIT: 15 MINUTEN

Werkzeuge für die einfache Definition von ungesäuerten Bagels;

  • 2 Tassen Mehl,
  • 3 Teelöffel Backpulver,
  • ein halber Teelöffel Salz,
  • 1,5 Tassen Joghurt (Zimmertemperatur),
  • 1 Ei,
  • Sesam und Schwarzkümmel

Wie definiert man ungesäuerten Bagel?

Schritt 1

Hefefreie Bagels Bevor Sie mit dem Rezept beginnen, lassen Sie den Ofen auf 190 Grad laufen. Backpapier auf das Backblech legen.

Schritt 2

In eine große Rührschüssel 2 Tassen Mehl, 3 Teelöffel Backpulver, einen halben Teelöffel Salz und 1,5 Tassen Joghurt geben. Mischen, bis ein Teig entsteht.

Schritt 3

Bemehlen Sie die Arbeitsfläche leicht und nehmen Sie Ihren Teig hierher. Kneten, bis eine weiche, nicht klebrige Konsistenz entsteht.

Schritt 4

geknetet ungesäuerter, einfacher Bagel Teilen Sie den Teig in 6 gleich große Abschnitte. Rollen Sie jedes Stück mit den Händen zu langen Fäden und binden Sie die Enden zu einem Bagel zusammen.

Schritt 5

Sie haben sich vorbereitet ungesäuerter, einfacher Bagel Den Teig auf dem Backblech anrichten. 1 Ei in eine Schüssel geben und gut verquirlen. Bereiten Sie das Rührei mit Hilfe eines Pinsels vor. ungesäuerter, einfacher BagelVerteilen Sie es auf Ihrem Teig.

Schritt 6

Mit Sesam und Schwarzkümmel garnieren und in den vorgeheizten Backofen schieben. Hefefreie, einfache Bagels werden im Ofen in etwa 15–20 Minuten gebacken. Sie können den Boden überprüfen, um zu sehen, ob er gar ist, oder warten, bis er goldbraun wird.

Wenn Sie möchten, können Sie Ihren gebackenen, ungesäuerten Simit halbieren und als Sandwich servieren oder ihn pur verzehren.

Guten Appetit!

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