Die Produktion tropischer Früchte hat in Mersin zugenommen, das in erster Linie in der Mitte der Produktionszentren der Türkei liegt. Die Produktion von Drachenfrüchten, deren Heimat Vietnam ist, hat sowohl aufgrund ihres Geschmacks als auch aufgrund ihrer Verzehrgebiete zugenommen. Die Ernte der in Silifke und vielen Bezirken von Mersin angebauten Drachenfrüchte hat begonnen. Neben dem täglichen Verzehr hat eine Frucht, die in der Pharmaindustrie, der Eiscreme- und Salatzubereitung verwendet wird, ein Gewicht, das zwischen 300 Gramm und 1 Kilogramm variiert.
Der Produzent Feza Önal, der 15.000 tropische Früchte auf einer Fläche von etwa 3 Dekaden sammelt, gab an, dass Pitaya, das in jüngster Zeit in Silifke als alternatives Produkt bevorzugt wurde, aus der Familie der Kakteen stammt und hauptsächlich in produziert wird Länder wie Vietnam, Mittel- und Südamerika, Indonesien und Malaysia.
Önal wies darauf hin, dass Pitaya, eine tropische Frucht mit einem Gewicht von 300 Gramm bis 1 Kilogramm, die in der Eiscreme-, Salat- und Pharmaindustrie verwendet wird, seit Anfang Juni zu blühen begonnen habe, und sagte, dass ihre Früchte in 50 Tagen reif seien.
Önal wies darauf hin, dass bei der Produktion der Früchte weder Düngemittel noch chemischer Aufwand zum Einsatz kommen, und betonte, dass die Produktionskosten niedrig und der Ertrag im Vergleich zu anderen Produkten wie Tomaten, Paprika und Auberginen im Gewächshaus hoch seien. Produzent Önal sagte: „Wir produzieren in 3 Hektar großen Gewächshäusern. Wir haben etwa 5.000 Setzlinge. Unsere Ernteerwartung liegt dieses Jahr bei 10.000 Früchten. Diese Zahl wird im Laufe der Jahre steigen. Das mediterrane Klima ist das angenehmste Klima der Welt, wir empfehlen es allen unseren Landwirten. „Wir verkaufen Getreidekonten an die Unternehmen, mit denen wir zusammenarbeiten“, sagte er.
Neuigkeiten7
