In der Erklärung des Gouverneurs von Istanbul vom Samstag, dem 8. Juli, zur Debatte über die Erhöhung der Brotpreise heißt es: „In der Presse und in den sozialen Medien gab es Nachrichten, dass die Brotpreise in unserer Provinz gestiegen sind. Es gab keine neue Regelung.“ zu den Brotpreisen in Istanbul. 200 Gr Brot werden immer noch ab 5 TL verkauft. Wörter waren enthalten. Im Hinblick auf die Preiskontrollen wurde in 39 Bezirken Istanbuls eine „Brotpreiskontrolle“ mit den Handels-, Landwirtschafts- und Polizeibehörden durchgeführt. Bei der Kontrolle von 205 Bäckereien wurde festgestellt, dass 116 Bäckereien nicht tarifkonforme Werke verkauften, und es wurde ein Strafverfahren eingeleitet. Die Kontrollen werden fortgesetzt.“ Andererseits wurde festgestellt, dass Brot in vielen verschiedenen Bezirken Istanbuls, wie Gaziosmanpaşa, Beşiktaş und Kağıthane, zu unterschiedlichen Preisen verkauft wurde. 200-230 Gramm Brot, das in Beşiktaş für 8 TL verkauft wurde und Gaziosmanpaşa, Mitte 6 geändert Es wurde gesehen, dass es für TL verkauft wurde.
„Wir verkaufen mit Verlust“
Cumhur Aydın, ein Bäcker in Gaziosmanpaşa, sagte: „Derzeit fahren wir mit 230 Gramm fort, 8 TL. Ehrlich gesagt übersteigen die Kosten sogar 8 TL. Es ist 3 Tage her, seit wir eine Erhöhung vorgenommen haben. Einige antworten mit.“ Verständnis, einige reagieren, weil sie viel Brot kaufen. Ein Sack staatlich angereichertes Mehl kostete etwa 370-380 TL. Mit der Kürzung der staatlichen Unterstützung liegen die aktuellen Kosten bei durchschnittlich 525-550, aber wenn wir Verwenden Sie Konya-Mehle, dies schwankt zwischen 620 und 720. Früher kostete ein Sack Mehl etwa 380 TL, das war besser geeignet. Im Vergleich zum aktuellen Trend scheinen die Preise zu steigen. „Alles begann zu steigen, von den Personalkosten bis zum Treibstoff. Verkauf.“ Das Brot für 10 TL kann uns retten. Derzeit entspricht es nicht den Erwartungen. Es muss für mindestens 10 TL verkauft werden, das heißt, um den Bäcker zu einem Wohlstandsniveau zu bringen. Im Moment verkaufen wir ratlos.“
„RIGHT 8 TL AUF BEŞİKTAŞ DISTRICT BASIS“
Aşkın Çamlı, ein Bäcker in Beşiktaş, sagte: „Wir haben Brot für 8 TL. Der Brotfördererverband hat uns einen Tarif gewährt. Vom 1. bis 2. Juli werden 230 Gramm Brot für 8 TL verkauft.“ Im Allgemeinen ergeben 280 Gramm 10 TL. 250 Gramm sind 9 TL. „Wir kümmern uns um unser Geschäft. Wir sind Diener des Kommandos. Wir wenden den Preis an, was immer uns die Gewerkschaft sagt. Sie sagen uns, wir sollen zu diesem Preis verkaufen, sagen sie.“ „Kauf das, sie sagen, gib das, sie sagen, gib uns ein Gehalt, gib uns Miete“, sagte er.
„Wir brauchen eine Erhöhung um 6 TL“
Nurcan Pisikoğlu, ein Bäcker in Kağıthane, der Brot für 6 TL verkauft, sagte: „Es muss eine Gehaltserhöhung geben. Wir haben auch 6 TL. Jetzt ist also schrittweise Mehl zu uns gekommen. Alles wird erhöht. Leider Sie Muss. Du kannst nicht zurückkehren. Schau, die Hefe nimmt zu. Mehl nimmt jetzt zu. , Salz, das sind die Dinge, die ich verwende. Ich erhöhe Strom und Erdgas, es bleiben 6 TL. Was können wir sonst noch für 6 kaufen? TL? Fragen wir ihn. Im Moment verkaufe ich es für 6 TL. Ich muss es erhöhen“, sagte er.
SIE HAFTEN AUCH FÜR ERHÖHENDE KOSTEN
Yücel Güçlü, der das Brot gekauft hat, sagte: „Ich habe es für 8,5 TL gekauft. Die Gewichte ändern sich, die Brotsorte ändert sich. Natürlich sind sie gerechtfertigt und die Kosten steigen.“ Der Universitätsstudent Davet Alp Güder sagte: „Ich habe zum Frühstück einen zweiteiligen Donut gekauft, dafür habe ich 80 TL gegeben.“
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