Mustafa Kabakçı sagte: „Wie jedes Jahr ist die Marmararegion mit 34 Prozent und Zentralanatolien mit 21 Prozent die Region, die die meisten Schokoladenleckereien konsumiert. Diese Regionen sind die Ägäis, Ost- und Südostanatolien mit 13 Prozent, das Mittelmeer mit 12 Prozent und die Schwarzmeerregion . Gefolgt von 6. Die Regionen Ost- und Südostanatolien waren die am meisten konsumierten Süßwaren. Mit einem Anteil von 31 Prozent stehen Ost- und Südostanatolien erneut an der Spitze dieser Liste, während diese Regionen Marmara mit 22 Prozent, Zentralanatolien mit 19 Prozent, Ägäis mit 12 Prozent und Mittelmeer mit 11 Prozent sind Prozent bzw. Schwarzmeerregion. Es folgten 5 Prozent.“ genannt.
Ratschläge für Verbraucher zum Thema Catering-Schokolade und Süßigkeiten:
Auch die Lagerbedingungen festlicher Pralinen und Bonbons sind sehr wertvoll. Gemäß der Raumordnung sollten Leckereien unter 30 Grad in einer kühlen Umgebung ohne Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Die Schokoladenverpackung ist ein wertvolles Element, um die Schönheit der Arbeit und das Esserlebnis zu schützen. Die Verpackung sollte das Werk gut verschließen und so einhüllen, dass es weder Luft noch Licht ausgesetzt wird.
Die Kakaobutter in Schokolade hat eine ganz besondere und zarte Kristallstruktur, daher ist es wertvoll, sie in einer kühlen, heißen und feuchten Umgebung bei 18-22 Grad aufzubewahren. Es sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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