Das Gewicht der Karotte ist in den letzten Tagen auf 50 Lira gestiegen.
Der Marktpreis der Karotte, der sich in der Mitte des Marktes um 30-35 Lira änderte, war derselbe wie auf den Märkten in der Nachbarschaft. Der durchschnittliche Preis pro Stück Karotte betrug fast 7 Lira.
Experten geben an, dass die Preise für Karotten, die mehrmals im Jahr geerntet werden können, dieses Niveau erreicht haben, weil es keine neue Ernte gibt und sie im Eiskeller gelagert werden.
„ES WIRD SEHR SCHNELL FALLEN“
Numan Dayan, der Vorsitzende der Istanbuler Halciler-Vereinigung, gab eine Erklärung zu diesem Thema ab.
Dayan betonte, dass es mit der Einführung neuer Werke auf den Markt zu einem raschen Preisverfall kommen werde, sagte Dayan:
„Die im September und Oktober geernteten Artefakte werden zu Konservierungszwecken in den Eiskeller gelegt. Das sind weniger Artefakte als im letzten Jahr. Der Grund dafür ist, dass die Produzenten nicht das bekommen haben, was sie letztes Jahr gepflanzt haben. Es gab einen ungewöhnlichen Preisanstieg dafür.“ In den letzten zwei bis drei Wochen waren die Arbeiten in der Eisdiele knapp. Sie werden feststellen, dass es mit der Markteinführung der Arbeiten ebenso wie auf dem Markt einen sehr schnellen Rückgang geben wird.“
„Wir essen nicht, ihr isst nicht“
Dayan erinnerte daran, dass der Kilogrammpreis für Karotten vor einem Monat etwa 8-10 Lira betrug, und fuhr wie folgt fort:
„Wir gehen davon aus, dass die Preise mit dem Markteintritt unserer neuen Werke auf etwa 10 bis 15 Lira steigen werden. Die Nachfrage ist hoch, das Angebot gering. Ich rate den Bürgern, eine Woche und weitere zehn Tage zu warten. Ich denke.“ Wir sollten heutzutage nichts mehr essen, und das tun wir auch nicht. Wir werden in rapider Form zusammenbrechen.“
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