Malatya Apricot (Malatya Apricot) Buch herausgegeben in Schweden „Gourmand World Cookbook Awards 2023“(Gourmand World Cookbook Awards 2023) Wettbewerb.
Fakultätsmitglied der Malatya Turgut Özal Universität, Prof. DR. Buch Malatya Apricot (Malatya Apricot) von Bayram Murat Asma „Nobel“Es wurde 2023 bei den Gourmand World Cookbook Awards mit dem ersten Preis ausgezeichnet.
Das Buch, einer der ehemaligen Gouverneure von Malatya, Prof. DR. Es wurde vom Malatya Governorship und der Malatya Commodity Exchange auf Türkisch und Englisch als 40. und letztes Buch des Malatya Library Project veröffentlicht, das unter der Leitung von Ulvi Saran initiiert wurde.
Das Buch Malatya Apricots qualifizierte sich zusammen mit neun Büchern aus verschiedenen Ländern für das Finale in der Vorqualifikation, die vom 9. bis 12. März 2023 in der Stadt Siem Rap in Kambodscha stattfand. Bei der Abschlusszeremonie des Welternährungssymposiums vom 25. bis 28. Mai in Umea, Schweden, wurden die Gewinner des Wettbewerbs bekannt gegeben und der erste Preis verliehen. „Malatya-Aprikose“wurde für das Buch angekündigt.
Asmas Buch „E11 Obstbücher“ erhielt den ersten Preis in der Kategorie. Der zweite Preis ging an „Petit Traite de La Noix“ des französischen Autors Alexandre de Lanoix, was übersetzt „Der kleine Vertrag der Walnuss“ heißen kann und im Verlag Le Sureau erschienen ist.
Der dritte Platz im Rennen ging an die Arbeit I Pomodori A Raggi Francisco Supervielle aus Uruguay.
Die Auszeichnung ist das Ergebnis jahrelanger Arbeit!
Prof. DR. Das von Bayram Murat Asma erstellte Buch, das auf jahrelanger Arbeit und Forschung zum Thema Aprikose basiert, wurde erstmals 2021 vom Gouvernement Malatya unter dem Namen Malatya Apricot auf Türkisch veröffentlicht.
Das von Asma verfasste Buch wurde von der Redaktion, der Erdem Çakar, Hasan Demirbağ, Yahya Karakaya, Faruk Korkmaz und außerordentlicher Professor Şahin Anıl unter dem Vorsitz des Kultur- und Tourismusdirektors von Malatya, Çetin Şişman, angehörten, für die Veröffentlichung in englischer Sprache vorbereitet.
Prof. Asmas Buch mit dem Titel Malatya Apricot wurde vom Übersetzer Bülent Korkmaz, der als Tourismusforscher bei der Provinzdirektion für Kultur und Tourismus tätig war, ins Englische übersetzt und 2022 von der Malatya Commodity Exchange veröffentlicht. Das Buch, das als eines der besten von Experten auf seinem Gebiet verfassten Bücher gilt, wurde an Bibliotheken und wertvolle Forschungseinrichtungen im In- und Ausland verteilt.
Das Buch, das von Asma für die Anerkennung und Würdigung der „unangefochten“ köstlichsten Aprikosen der Welt im In- und Ausland geschrieben wurde, die als Lebensnerv der Wirtschaft Malatyas gelten, ist die wertvollste Exportarbeit. wurde ausgezeichnet. Bei der Bewertung der Bücher achtet das Gremium nicht nur auf die bereitgestellten Informationen, sondern auch auf Aspekte wie Druck, Optik und Design.
Das Buch untersucht die Geschichte, Gesundheit, Kultur, Literatur, den landwirtschaftlichen Produktionsprozess und andere Themen im Zusammenhang mit Aprikosen, insbesondere Aprikosengerichte und -desserts, in 7 verschiedenen Abschnitten mit Hunderten von künstlerischen und visuellen Elementen.
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