No-Bake-Schokoladentarte ist eine sehr einfach zuzubereitende und köstliche Dessertdefinition. Mit seinem beeindruckenden Bild macht es Appetit auf Schokoladendessert-Liebhaber. Dank der einfachen Herstellung liefert es jedem, der es ausprobiert, perfekte Ergebnisse.
Es besteht aus einer Mischung aus No-Bake-Schokoladen-Tarte-Teig, Keksen und Butter. Darauf wird Schokoladen-Ganache-Sauce zubereitet und einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt. Die No-Bake-Schokoladentarte hat eine schwere und cremige Konsistenz und wird sowohl aus Milch- als auch aus dunkler Schokolade hergestellt.
KEINE KOCHEN SCHOKOLADEN-TARTE BESCHREIBUNG TIPPS
Es gibt einige Tricks, die Sie kennen müssen, um eine Schokoladentorte ohne Backen zuzubereiten. Wenn Sie diese Tricks beachten, können Sie eine köstlichere und dickere Schokoladentorte ohne Backen zubereiten. Hier sind die Tricks zur Definition von Schokoladentörtchen ohne Backen, die Sie kennen müssen:
- Obwohl der Name ungekochte Schokoladentorte lautet, können Sie die Backmethode verwenden, wenn Sie eine knusprigere und weniger weiche Basis wünschen. Bei dieser Methode den Tortenboden im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 5 Minuten backen. Warten Sie dann, bis es abgekühlt ist, und stellen Sie es erneut in den Kühlschrank, damit es fest wird.
- Um die Schokoladenstücke schneller und besser schmelzen zu lassen, schneiden Sie sie in kleine Stücke. Wenn ein Modul nicht schmilzt, können Sie es 10-15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
- Wählen Sie für die ungekochte Schokoladentörtchen-Ganache die Creme, die Sie mit Vollfett verwenden möchten. Vollfette Creme sitzt gleichmäßiger und sorgt für eine cremige Textur.
Hier ist das Rezept für eine ungekochte Schokoladentorte, die durch ihr Aussehen Neugier weckt und durch ihren Geschmack von allen geschätzt wird …
Rezept für Schokoladentörtchen zum Aufkochen
VORBEREITUNGSZEIT: 30 MINUTEN / ABKÜHLZEIT: 30 MINUTEN
Für die Basis;
- 2 Packungen mit Vanille gefüllte Kakaokekse,
- 6 Esslöffel (85 Gramm) geschmolzene Butter
Für die Ganache-Füllung;
- 1 Tasse (170 Gramm) grob gehackte dunkle Schokolade,
- 1 Tasse (170 Gramm) grob gehackte Milchschokolade,
- 1 Tasse (240 ml) Sahne,
- ¼ Tasse (56 g) Butter, in kleine Stücke geschnitten
Wie definiert man No-Bake-Schokoladentörtchen?
Schritt 1
Um die ungebackene Schokoladentorte zu definieren, mahlen Sie zunächst 2 Päckchen mit Vanille gefüllte Kakaokekse in einer Küchenmaschine. Geben Sie das Kekspulver in eine Schüssel und fügen Sie 6 Esslöffel geschmolzene Butter hinzu. Mit den Händen kneten, bis alle Zutaten identisch sind.
Schritt 2
Für die Definition von No-Bake-Schokoladentörtchen können Sie eine 23 cm große Törtchenform verwenden. Geben Sie der Form eine Form, indem Sie diese Mischung auf den Boden und die Seiten der Tortenform drücken. In den Kühlschrank stellen, damit der ungekochte Schokoladentörtchenboden fest wird, und 30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3
Um die ungebackene Schokoladentörtchen-Ganache-Füllung zuzubereiten, geben Sie je 1 Tasse grob gehackte dunkle und Milchschokolade in eine Schüssel und erhitzen Sie sie stark. In einem anderen Topf 1 Tasse Sahne und ¼ Tasse Butter bei schwacher Hitze kochen, bis sie den Siedepunkt erreichen. Wenn es zu kochen beginnt, nehmen Sie es vom Herd und gießen Sie es in die mit Schokolade gefüllte Schüssel. Mit einem Schneebesen umrühren, um die Schokolade zu schmelzen.
Schritt 4
Gießen Sie diese Mischung in den ungebackenen Schokoladen-Törtchen-Keksboden, der im Kühlschrank abgekühlt und fest geworden ist. Flach drücken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Sie können die ungekochte Schokoladentorte nach Belieben mit Ganachesauce dekorieren.
Guten Appetit!
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