Die Frage, wie man Trauben lagert, ist die am häufigsten gestellte Frage, wenn die Traubensaison beginnt. Unabhängig von der Sorte sind Weintrauben eine köstliche Snackfrucht. Trauben können sehr schnell verderben, wenn die Wahrheit nicht beachtet wird.
Die Tatsache, dass die Trauben in Form von mit der Traube verbundenen Trauben vorliegen, kann bei der Auswahl zu Verwirrung führen. Bei der Auswahl einer frischeren und kräftigeren Traube sind einige Tricks zu beachten. Diese Tricks sind;
- Bei der Auswahl der Trauben sollten die Trauben fest und prall sein. Trauben mit festem Körper halten mehr als einmal länger als andere Sorten.
- Wenn Sie Weintrauben in Paketen kaufen, achten Sie darauf, dass Sie keine Pakete kaufen, in denen viele Trauben aus der Weintraube gepflückt sind. Dies ist ein Hinweis darauf, dass die Trauben stärker verderben werden.
- Sie sollten es auch vermeiden, eine Reihe schimmeliger Weintrauben mit verschrumpelten Stielen zu pflücken.
- Wenn Sie beim Kauf von Weintrauben einen weißen Belag darauf sehen, ist das in Ordnung. Dieser weiße Belag ist ein natürliches Element, das „Blüte“ genannt wird. Es kommt auf natürliche Weise vor, um die Trauben vor Feuchtigkeitsverlust zu schützen. Beim Waschen verschwindet es.
Jetzt wissen Sie, wie Sie die schönste Weintraube auswählen. Kommen wir nun zu Verfahren, die Sie lange aufbewahren und genießen können. Hier sind verschiedene Methoden zur Lagerung von Trauben…
WIE WERDEN SALKIM-TRAUBEN AUFBEWAHRT?
Um Weintrauben in Bündelform zu lagern, waschen und trocknen Sie sie gut. Bewahren Sie getrocknete Rosinen im Crisper-Fach des Kühlschranks in einem Behälter mit Löchern auf. Auf diese Weise gelagerte Trauben sind mindestens drei Wochen haltbar. Wenn Sie keinen geeigneten Behälter dafür haben, können Sie die Trauben auch in dem Behälter aufbewahren, aus dem sie stammen. Legen Sie die Trauben nicht in einen Behälter oder eine Plastiktüte, die sie am Atmen hindern. Dadurch verdirbt es schnell.
Wie werden geschnittene Trauben gelagert?
Geschnittene Weintrauben werden vor allem zum Dekorieren von Kuchen und Desserts bevorzugt. Geschnittene Weintrauben lassen sich am besten in einem luftdichten Behälter und im Kühlschrank aufbewahren. In diesem Fall ist es bis zu 48 Stunden geschützt. An den Rändern geschnittener Weintrauben kann es zu einer Bräunung oder Austrocknung kommen. Das ist kein Problem. Geschnittene Weintrauben können Sie problemlos in Joghurt und Haferflocken verwenden.
WIE LAGERT MAN GEFRORENE TRAUBEN?
Eine weitere Formel für die Lagerung von Trauben ist der Gefrierprozess. Weintrauben können wie andere Früchte auch durch Einfrieren haltbar gemacht werden. Die Weintrauben waschen und gut trocknen. Legen Sie sie auf ein breites Tablett, damit sie sich nicht berühren, und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Nehmen Sie die gehärteten Weintrauben nach einigen Stunden aus dem Gefrierschrank. Legen Sie es zur späteren bequemen Verwendung in einen Vorratsbehälter und werfen Sie es zurück in den Gefrierschrank. Nehmen Sie es heraus, wann immer Sie möchten, und genießen Sie es.
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