Wie wurden aus getrockneten Zwiebeln 30 TL? Hier ist der Hintergrund des Preisanstiegs

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Die hohen Preise für Zwiebeln, deren Gewicht auf bis zu 30 TL pro Kilo steigt, bleiben auf der öffentlichen Agenda. Nach TUIK-Informationen steht es mitten in den Schlagzeilen, warum die Preise für getrocknete Zwiebeln, von denen jährlich 21 Kilogramm pro Person verbraucht werden und die für die Küche unverzichtbar sind, so stark gestiegen sind.

Für den Anstieg der Preise für getrocknete Zwiebeln zeichnet sich mehr als ein Grund ab.

WARUM STEIGEN DIE PREISE FÜR GETROCKNETE ZWIEBELN?

Der Anstieg der Zwiebelpreise beschleunigte sich Ende 2022.2022 folgten mittendrin die Arbeiten beim Hersteller 603,3 Prozent, dessen Preis am stärksten gestiegen ist Es war trocken mit Zwiebeln. Bis März 2023 setzte sich der Anstieg der Zwiebelpreise monatlich fort. Den höchsten Preisanstieg im Vergleich zum Vormonat hatte im März die Zwiebel mit 22,42 Prozent.

DIE KOSTEN SIND ERHÖHT UND DAS LIEFERUMFANG ZURÜCKGEGANGEN, ABER…

Şemsi Bayraktar, der Vorsitzende der Union der Landwirtschaftskammern der Türkei (TZOB), sagte, dass die Erzeugerpreise gestiegen seien Der wertvollste Grund ist die Erhöhung der Inputkosten. hatte erklärt. Außerdem Bayraktar, Er erklärte auch, dass der Rückgang des Angebots an getrockneten Zwiebeln ein weiterer Faktor für den Preisanstieg war.

Experten weisen darauf hin, dass viele Faktoren beim Anstieg der Zwiebelpreise eine Rolle spielen. Inmitten davon macht er auf die Dürre, die gestiegenen Kosten für Diesel, Dünger und Saatgut in der Produktion sowie die gestiegenen Kosten für Werkzeuge und Ausrüstung in Produktion und Logistik aufmerksam.

HATAY UND ADANA GEHÖREN ZU DEN PROVINZEN MIT DER MEISTEN ZWIEBELPRODUKTION

Mehr als 2 Millionen Tonnen Zwiebeln werden jährlich in der Türkei produziert. Diese Zahl bringt die Türkei in die Mitte der Top 10 Länder der Welt in der Trockenzwiebelproduktion. Ankara hat den größten Anteil an der Zwiebelproduktion, die 1/5 der Produktion realisiert. Diese Provinzen sind Amasya, Eskişehir, Hatay, Adana, Çorum, Tokat und Bursa schauen zu.

In Adana und Hatay, wo fast 12 Prozent der Trockenzwiebelproduktion durchgeführt wird, Erdbeben am 2.In der Folge wirkten sich die Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Preise aus.

TONNENZWIEBELN AM STRASSENRAND GEFUNDEN

Während der Preis auf 30 TL stieg, verstärkten getrocknete Zwiebeln, die in Säcken am Straßenrand verstreut waren, diese Vorratszweifel. Bürger, die die verschütteten Zwiebeln aufzeichneten, sagten, dass die Regierung vor den Wahlen in eine schwierige Lage gebracht worden sei.

Bürger, die die Zwiebeln aufgenommen haben, sagten:

„Sehen Sie sich diese Säcke in gutem Zustand an, sie werden in Istanbul für 30 Lire pro Kilo verkauft. Lastwagen mit Zwiebeln wurden hereingeschüttet, um die AK-Partei erfolglos aussehen zu lassen. Heuchler und unehrliche Leute haben diese Zwiebeln hier verschwendet. Schande über sie. Was auch immer sie tun, Mit Allahs Erlaubnis hat die AK-Partei 55 Prozent. – Es wird 60 dauern.„

WIE VIEL WERDEN DIE PREISE NACH DER ERNTE FALLEN?

Die frühe Zwiebelernte, die in Adana und Hatay, einem der wertvollsten landwirtschaftlichen Zentren der Türkei, begonnen hat, geht weiter.

Während im vergangenen Jahr 272.000 Tonnen an Werken abgenommen wurden, sollen in diesem Jahr 284.000 Tonnen Ernte aus zwei Provinzen erzielt werden.

Die erwartete Ernte in Adana und Hatay in diesem Jahr macht 12 Prozent der 2 Millionen 350.000 Tonnen Ernte in der Türkei im letzten Jahr aus.

Die Ernten in Hatay und Adana, die von den Beben im Zentrum von Kahramanmaraş betroffen waren, werden voraussichtlich den Preis für Zwiebeln auf dem Markt und auf dem Markt senken.

Der Vorsitzende der Landwirtschaftskammer von Reyhanlı, Şemsedin Cünedioğlu, sagte, dass beide versuchten, die Wunden zu heilen und die Produktion in Hatay fortzusetzen, das von den Erschütterungen in Kahramanmaraş betroffen war.

Cünedioğlu betonte, dass die Produktion in anderen Bereichen als dem Agrarsektor in Hatay nicht schnell eingestellt wurde, und sagte, dass die Zwiebelanbaufläche des Distrikts Reyhanlı hoch sei.

ERWARTET, BIS ZU 17 TL ZU FALLEN

Cünedioğlu gab an, dass Zwiebeln auf einer Fläche von etwa 60.000 Dekar im Bezirk angebaut werden, und sagte, dass sie erwarten, dass die Preise mit der Ernte von Frühzwiebeln nach dem Ramadan-Fest sinken werden.

Cünedioğlu sagte:

„Wenn es auf dem Markt einen Überschuss an Artefakten gibt, sinkt auch der Preis für Zwiebeln. Der Preis für Zwiebeln beträgt in Großstädten 30 Lira. Da es sich um eine kleine Stadt handelt, sind Zwiebeln 20 Lira bis zur Spitze. Mit den frühen Ernte, der Preis für Zwiebeln auf dem Feld wird nach der nächsten Woche, nach dem Ramadan-Fest, allmählich auf 10 Lire sinken.“ Die Wahrscheinlichkeit ist sehr hoch. Wenn es also 10 Lire auf dem Feld sind, können es bis zu 17-20 sein Lire auf dem Markt.“

Der Zwiebelhändler in Adana, Muhammet Ali Yeğin, gab ebenfalls an, dass sie Zwiebeln auf einem 110 Dekar großen Feld im Bezirk Sarıçam ernten.

Yeğin gab an, dass ein Kilogramm Zwiebel auf dem Feld derzeit für 15-16 Lira verkauft wird. „Der Markt ist ein bisschen schnell, es gibt einen aufgeblähten Markt. Es wird einen Preisrückgang im Vergleich zum Warenanstieg geben. Der übliche Zwiebelmarkt wird nicht unbedingt sein. Die Waren im Lager sind fertig. Es scheint, dass die Der Zwiebelpreis wird in Zukunft noch etwas sinken, wenn Gott will.“er sagte.

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