Balparmak-Führerin İtina Altıparmak sagte, die Türkei stehe auf der schwarzen Liste. „Türkiye soll ein Honigland sein. aber nicht. Türkiye leeres Honigparadies. Wenn wir nicht die notwendigen Maßnahmen ergreifen, könnte der Export von türkischem Honig nach Europa bis Ende dieses Jahres verhindert werden.genannt.
Altınparmak erklärte, dass brauner Reissirup stark verfälscht sei. „Der Name des Unternehmens und sicherlich jeder kennt das, aber es wird nichts unternommen. Sie exportieren auch. Auch die Länder, in die es exportiert, können keine Verfälschung feststellen. Dank der von uns gefundenen Methode wurden 14 der 15 Unternehmen, die braunen Reissirup verfälschten, erwischt. Jetzt habe ich eine Methode gefunden, jemand in unserem Land exportiert gefälschten Honig nach Europa, die Firmen, die ihn kaufen, akzeptieren es, weil sie den Honig in Labors nicht verstehen können, aber nachdem sie die Analysemethoden von uns gelernt haben, werden fabrizierte Werke aus der Türkei wieder blockiert. Das haben wir bereitgestellt“genannt.
„300 KG ANZER HONIG IST VERFÜGBAR, 30 TONNEN SIND VERKAUFT“
Und der Punkt der Fälschung erreicht „300 Kilo Anzer Honig werden produziert und 30 Tonnen verkauft“ Ihtimam Altiparmak fasste dies zusammen und stellte fest, dass Fälschungen im Honig nicht nur das Problem der Türkei, sondern das der Welt seien. Altıparmak betonte, dass sie versuchen, selbst die kleinsten Verfälschungsmethoden zu finden, und dass sie das einzige Unternehmen unter den Honigverpackungsunternehmen sind, das über ein solches Labor verfügt.
„WIR ÖFFNEN MEIN F&E-ZENTRUM“
Altınparmak erklärte, dass das Qualitätskontrolllabor für Honig und andere Bienenprodukte (APİLAB) heute das einzige in der Türkei und Europas vier umfassendste auf Honig spezialisierte Labor ist. „In der letzten Zeit sind Nachahmung und Verfälschung von Honig auf dem höchsten Niveau, wir möchten, dass der Verbraucher natürlichen Honig erreicht. Aus diesem Grund sind wir bereit, unser Forschungs- und Entwicklungszentrum für alle zu öffnen, die natürlichen Honig erreichen und eine Grundlage für die Analyse ihrer Arbeiten sein möchten. Märkte und Marken, die an der Natürlichkeit des von ihnen verkauften Honigs zweifeln, können von der Erfahrung unseres Zentrums profitieren.“Sprachform.
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