Cennet-Suppe ist eine mit Maismehl zubereitete Suppe. Es ist die Definition einer Suppe, die mit sehr wenigen Zutaten zubereitet und wegen ihres Geschmacks geliebt wird. Es wird auch aufgrund seiner schnellen Herstellung stark bevorzugt.
Um Himmelssuppe zu machen, wird Maismehl zuerst geröstet. Zwiebeln und Kartoffeln werden in große Stücke geschnitten und hinzugefügt und das Braten wird fortgesetzt. Kurz darauf wird dem Wunsch heißes Wasser hinzugefügt, entweder Hühnerbrühe oder Gemüsesaft, und zum Kochen gebracht. Wenn die Kartoffeln gar sind, werden sie aus dem Mixer genommen und können serviert werden.
Hier ist das Rezept für die Paradiessuppe, die ganz einfach zuzubereiten ist, aber mit ihrem Geschmack einen Vorgeschmack auf den Gaumen hinterlässt…
REZEPT DER HIMMELSUPPE
5 PERSONEN / ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MINUTEN / GARZEIT: 20 MINUTEN
Materialien zur Definition von Paradise Soup;
- 1 Zwiebel,
- 1 Kartoffel,
- 2 EL Butter,
- 1 Esslöffel Olivenöl,
- 3 Esslöffel Maismehl,
- 1 Knoblauchzehe,
- 7 Gläser heißes Wasser (es geht auch Hühnerbrühe),
- Salz Pfeffer
Die Definition von Paradise Soup;
- Das Öl in die Pfanne geben und schmelzen.
- Das Maismehl zur geschmolzenen Butter geben und ca. 3 Minuten braten.
- Zwiebeln und Kartoffeln grob hacken und in den Topf geben und weiter braten.
- Nachdem das Gemüse gut geröstet ist, den Knoblauch und die Gewürze nach Belieben hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
- Dann heißes Wasser hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen.
- Wenn das Gemüse beginnt weich zu werden und auseinanderzufallen, die Suppe durch den Mixer laufen lassen.
- Noch ein paar Minuten kochen und vom Herd nehmen.
Vor dem Servieren können Sie die Oberseite mit gemahlenem Pfeffer dekorieren, den Sie in Öl gebraten haben.
Guten Appetit!
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