Interessanter Vorschlag, um den schnellen Anstieg der Fleischpreise zu verhindern: Dadurch werden die Preise für Truthahn gesenkt

Engin Sakarya, Vorsitzender des Rates für hohe Würde des türkischen Veterinärärzteverbandes, schlug vor, Puten zu produzieren, um die steigenden Fleischpreise in der letzten Zeit zu senken und den Druck auf Rindfleisch zu verringern. Murat Arslan, der Vorsitzende der türkischen Tierärztevereinigung, sagte: „Wenn wir uns die geografische Verteilung ansehen, wird angenommen, dass die Krankheit einen sehr weit verbreiteten Verlauf hat und das Erdbeben, das wir erlebt haben, dazu beigetragen hat. Die Zunahme der erzwungenen Flucht von Tieren aus der Region infolge des Erdbebens, die Unterbrechung der Kontrolle der Tierbewegungen, spielte eine wichtige Rolle bei der Ausbreitung der Krankheit. Um die Krankheit zu verhindern, wurden bisher mehr als 10 Millionen SAT-2-Antigen-haltige Impfstoffe hergestellt und angewendet.

DRUCK KANN REDUZIERT WERDEN

Engin Sakarya, Vorsitzender des Rats für Hohe Würde der Türkischen Veterinärärztekammer, sagte: „90 % Rindfleisch und 10 % Hammelfleisch werden in der Produktion von rotem Fleisch verwendet. In den Fünfjahres-Entwicklungsplänen heißt es immer, wenn eine Produktion von 200.000 Tonnen, also mindestens 20 Prozent Rindfleisch, durch Steigerung der Schaf- und Lammmast erreicht wird, werden ordentliche Ergebnisse erzielt. Obwohl es auf dem heimischen Markt keine große Nachfrage nach Lamm gibt, können wir es exportieren. Auch Kleinvieh sollte nicht vernachlässigt werden. Das bringt Erleichterung in der Türkei“, sagte er. Sakarya betonte, dass die Produktion von alternativen Proteinquellen zu Rindfleisch erhöht werden sollte, und fuhr fort: „Zum Beispiel kann die Putenfleischproduktion gesteigert werden. Putenfleisch macht 20 Prozent der derzeitigen Produktion in der EU und 50 Prozent in Israel aus. Dadurch wird der Druck auf die Rinderproduktion verringert. Auch in der Türkei sollten neue Policen erstellt werden. Wiesen und Weiden sollten sehr rationell genutzt werden. Auch die Auslandsabhängigkeit bei Futterrohstoffen sollte abnehmen. Dadurch sinken die Fleischpreise.“

10 MILLIONEN IMPFSTOFFE

Murat Arslan, der Vorsitzende des türkischen Tierärzteverbandes, machte auf MKS aufmerksam. Arslan erklärte, dass die Krankheit bei Rindern im Vergleich zu Schafen und Ziegen schwerwiegender sei, und sagte: „Obwohl die Sterblichkeitsrate bei der Krankheit niedrig ist, betrifft sie schnell die gesamte Herde, sodass es zu einem Leistungsverlust kommt. Dank der regelmäßigen Impfungen der Tierärzte wird die Krankheit meist ohne wertvolle Verluste ausgelöscht. Der Serotyp, der die Krankheit bei der neuen Epidemie verursacht, ist jedoch der SAT2-Serotyp, der in unserem Land zuvor nicht gefunden wurde. Daher wurde die Krankheit auch bei Tieren beobachtet, die gegen andere Serotypen geimpft wurden. Bis heute wurden mehr als 10 Millionen SAT-2-Antigen-haltige Impfstoffe hergestellt und verabreicht.“

Arslan erklärte auch, dass das Auftauchen lebenswichtiger Tiere aus der Region infolge des Erdbebens zugenommen habe, und fuhr fort wie folgt: „Die Unterbrechung der Kontrolle spielte eine wertvolle Rolle bei der Ausbreitung der Krankheit. Um der Seuche vorzubeugen, sollten Importe für eine Weile gestoppt und illegale Tiereinträge verhindert werden. Aus diesem Grund kann es während des Eid-al-Adha zu Versorgungsproblemen kommen. Als Spiegelbild dieser negativen Auswirkungen ist mit weiteren Preissteigerungen bei tierischen Produkten, insbesondere bei Fleisch und Milch, zu rechnen.“

200 TIERÄRZTE GEHEN IN EINEM JAHR IN DAS AUSLAND

Murat Arslan, der Vorsitzende des türkischen Veterinärärzteverbandes, erklärte, dass eine langfristige Politik erforderlich sei, um einen guten Punkt in der Tierhaltung zu erreichen. Arslan sagte: „Tierärzte sollten in Echtzeit an einem realen Ort eingesetzt werden. Dies wiederum wird die Preise für Fleisch, Milch und Eier effektiv senken. Leider werden unsere Tierärzte oft von den Ländern der Europäischen Union bevorzugt. Während ein Jahr zuvor 4-5 Tierärzte ins Ausland gingen, gingen im letzten Jahr 200 Tierärzte ins Ausland“, sagte er.

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