In einer schriftlichen Erklärung bewertete Şemsi Bayraktar, General Leader der Vereinigung der Landwirtschaftskammern der Türkei (TZOB), die Preisunterschiede zwischen Erzeuger und Markt im März sowie die Preisänderungen vor und mitten im Ramadan.
Unter Hinweis darauf, dass die Überschwemmungen und Hagelstürme die Produzenten in der von den Erdbeben in Kahramanmaraş betroffenen Region negativ getroffen haben, forderte Bayraktar, dass die Produzenten für ihre Verluste entschädigt und ihre Kreditschulden aufgeschoben werden.
Bayraktar gab folgende Informationen zu Preiserhöhungen:
„Im März war die höchste Preisdifferenz zwischen Erzeuger und Markt bei Zitrone mit 366,8 Prozent zu sehen. Die Preissteigerung bei Zitronen war Apfel mit 260 Prozent, Kopfsalat mit 233,2 Prozent, Rote Linsen mit 209,9 Prozent, Rosinen mit 195,6 Prozent Prozent“, sagte er. Es folgten Petersilie mit 183,2 Prozent und Spinat mit 181,7 Prozent.
Der Produzent sagte, dass Zitrone, die 3 Lire und 50 Kuruş kostet, für 16 Lira, 34 Kurus, Äpfel für 5 Lire, 18 Lira, Salat für 4 Lire, 21 Kurus, 14 Lira, 13 Lira, 84 Kurus verkauft wird , rote Linsen, 42 Lira, 89 Kurus und 25 Lira, 73 Lira, 90 Kurus Bayraktar bemerkte, dass Petersilie, die 2 Lira und 15 Kuruş kostet, für 6 Lira verkauft wurde, und Spinat, der 5 Lire, 57 Kurus war, wurde für 15 Lira und 69 Kurus an die Verbraucher verkauft.
Bayraktar gab an, dass 27 der 39 Produkte auf dem Markt einen Preisanstieg und 12 einen Preisrückgang erfahren haben.
Bayraktar wies darauf hin, dass das Fleisch mit dem höchsten Preisanstieg auf dem Markt Kalb- und Lammfleisch mit 23,6 Prozent sei, sagte Bayraktar: „Auf Rind- und Lammfleisch folgten Zwiebeln mit 17,2 Prozent, Weißkohl mit 17 Prozent und grüne Paprika mit 13 Prozent. „Das am stärksten rückläufige Produkt war die Tomate mit 27,1 Prozent. Dem Preisrückgang bei der Tomate folgten Auberginen mit 21 Prozent, Blumenkohl mit 20,2 Prozent und Gurken mit 13,2 Prozent.“ hat seine Einschätzung abgegeben.
Bayraktar wies darauf hin, dass bei 9 der 31 Werke des Herstellers eine Preiserhöhung, bei 13 eine Preissenkung und bei 9 Werken keine Preisänderung eingetreten sei.
Bayraktar gab an, dass der stärkste Preisrückgang beim Erzeuger bei Auberginen mit 40,2 Prozent zu verzeichnen war, und sagte:
„Auf den Preisrückgang bei Auberginen folgten Tomaten mit 38,4 Prozent, Zitrone mit 33,3 Prozent, Salat mit 29,3 Prozent und Kartoffeln mit 22,5 Prozent. Den höchsten Preisanstieg verzeichnete scharfer Pfeffer mit 47,4 Prozent. Dem Anstieg folgte Lauch mit 21,8 Prozent, Kalbskarkassen mit 21,6 Prozent, Lammkarkassen mit 21,4 Prozent und getrocknete Aprikosen mit 10 Prozent.
GRÜNDE FÜR PREISÄNDERUNGEN
Bayraktar erklärte, dass der Preisanstieg bei grünem Paprika hauptsächlich auf die gestiegene Nachfrage zurückzuführen sei, während der Anstieg bei getrockneten Aprikosen und Lauch auf den Rückgang des Angebots zurückzuführen sei.
Şemsi Bayraktar teilte die folgenden Informationen zu den Preisänderungen vor und mitten im Ramadan mit:
„Wenn wir uns die Preise im 14-Tage-Zeitraum von unserer Preisrecherche vor dem Ramadan bis Ende März ansehen, zeigten 25 von 39 Werken einen Preisanstieg, 13 einen Preisrückgang, während es bei 1 Werk keine Preisänderung gab Die höchste Preissteigerung auf dem Markt in diesem 14-Tage-Zeitraum betrug 16 Prozent, gefolgt von Rindfleisch mit 15 Prozent, Trockenbohnen mit 12,6 Prozent, Haselnüssen mit 11,4 Prozent und Reis mit 10 Prozent. Zwiebeln, Kartoffeln, Zitronen, Äpfel, getrocknete Bohnen, Kichererbsen beim Erzeuger Während sich die Preise für rote Linsen, grüne Linsen, Reis, Rosinen und getrocknete Feigen nicht veränderten, war der höchste Preisanstieg bei Blumenkohl mit 19,5 Prozent zu verzeichnen, Lammkadaver mit 16,1 Prozent, Rinderkadaver mit 14,4 Prozent und 13 Prozent, Lauch mit 0,6 Prozent, Zucchini mit 11,5 Prozent, getrocknete Aprikosen mit 10 Prozent.
Bayraktar wies darauf hin, dass die Düngemittelpreise in den letzten 5 Monaten gesunken seien, und forderte Maßnahmen, damit die Produktionskosten gesenkt werden können und die Düngemittelpreise nicht wieder steigen und der Produzent Zugang zu Düngemitteln hat.
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