Der Generaldirektor von ÇAYKUR, Yusuf Ziya Alim, erklärte gegenüber der Anadolu Agency (AA), dass sie im Jahr 2022 etwa 582.497 Tonnen frischen Tee gekauft und 114.500 Tonnen trockenen Tee in Rize, Artvin, Trabzon und Giresun produziert haben.
Alim erklärte, dass alle Zahlungen durch die Zahlung von 4 Milliarden 100 Millionen Lira an die Produzenten für den im letzten Jahr gekauften frischen Tee abgeschlossen wurden, und sagte, dass ÇAYKUR seine Reise mit 47 Fabriken fortsetzt und dass zwei Fabriken in diesem Jahr in Betrieb genommen werden.
Alim bemerkte, dass das größte Ziel von ÇAYKUR darin besteht, den Verkauf von trockenem Tee neben dem Kauf von frischem Tee zu steigern, und sagte: „Es ist ein großer Erfolg, frischen Tee zu kaufen und zu verarbeiten und ihn zu trockenem Tee zu verarbeiten, aber wir akzeptieren dies nicht als Erfolg .“ sagte.
Alim erinnerte daran, dass sie 2021 den höchsten Verkauf von trockenem Tee in der Geschichte der Institution hatten, sagte Alim: „Im Jahr 2021 hatten wir über 158.000 Tonnen trockenen Tee verkauft, während über 860.000 Tonnen frischer Tee verkauft wurden. Wir haben das hinter uns gelassen im Vorjahr und verkaufte etwa 163.000 Tonnen trockenen Tee. 31.000 Tonnen sind in loser Schüttung. 3.000 Tonnen sind unsere Auslandsverkäufe.“ er sagte.
Zum Ausdruck bringend, dass sie auch einen wertvollen Platz auf dem Markt für kalten Tee haben, sagte Alim, dass sie 102.000 Liter beim Verkauf von kaltem Tee überschritten haben und dass ihr Ziel darin besteht, 110.000 Liter für den kommenden Zeitraum zu erreichen.
Alim erklärte, dass mehr trockener Tee verkauft wurde als der im Jahr 2022 produzierte trockene Tee: „Unser Ziel ist es, den Tee, den wir jedes Jahr kaufen, zu verkaufen und nicht zu viele Vorräte in den Lagern zu lassen in den vergangenen Jahren. Mit Stand vom 31. Dezember 2022 liegt unser Lagerbestand bei rund 80 Tsd. Tonnen. In der Frischtee-Branche. „Wir werten von Mai auf Mai aus. Denn der nächste Teeeinkauf startet im Mai ungefähr 30.000 Tonnen trockener Teevorräte. Das ist eine überschaubare Menge.“ er sagte.
Unter Hinweis darauf, dass türkischer Tee von Zeit zu Zeit in 110 Länder exportiert wird, stellte Alim fest, dass sie 500 Tonnen Tee in ihren Läden verkaufen.
Der Gelehrte erklärte, dass ÇAYKUR mit der Entwicklung seines Arbeitsnetzwerks in verschiedene Bereiche expandierte, und sagte:
„Wir haben 12.500 Tonnen Matcha-Tee (Grüntee-Pulver) verkauft. Wir verkaufen 200 Tonnen Grüntee-Pulver in die Vereinigten Staaten. Wir haben verhandelt, um die Menge auf 400 Tonnen zu erhöhen. Die Verhandlungen mit anderen Ländern gehen weiter in die Mongolei geht weiter. Wir haben 2022 Bulk-Tee in die Ukraine verkauft. Wir haben einen geeigneten Verkauf getätigt. Wir haben verschiedene Suchen nach Auslandsverkäufen.“
„WIR ARBEITEN DARAN, JEDE TEEVERSCHWENDUNG ZU WERTSCHÄTZEN“
Alim wies darauf hin, dass sie daran arbeiten, jede Teeverschwendung zu bewerten, und sagte: „Es gibt eine Kunstlederproduktion aus dem Koffeinpulver, das beim Verpacken von trockenem Tee austritt. Wir achten darauf. Koffeinpulver scheint völlig nutzlos zu sein. aber die Kunstlederproduktion findet in verschiedenen Bereichen wie dem Automobilsektor, Sitzgarnituren und Taschen statt.Es wird ein Artefakt zu finden sein.“ sagte.
Yusuf Ziya Alim erklärte, dass die Lederproduktion in Bilecik durchgeführt wird und sagte: „Das uns entnommene Koffein wird auf weniger als 10 Mikron verdünnt, zu Pulver verarbeitet, und Leder wird zu 60 Prozent als Teeabfall produziert. Wir tun es nicht Wirf den Staub weg, wir wissen es zu schätzen. Ein paar Schnitte aus den Probearbeiten wurden zu uns gebracht. Wir denken, dass die Massenproduktion 2023 beginnen wird.“ er sagte.
Alim wies darauf hin, dass Leder, das aus Koffeinpulver hergestellt wird, in allen Bereichen verwendet werden kann, und fügte hinzu, dass sie Halva und entkoffeinierten Schwarztee als alternatives Produkt herstellen, dass sie im Februar mit der Nudelproduktion beginnen werden und Teesamenöl einen Platz in den Läden finden wird kurze Zeit.
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