Der Überfluss an Bonito im Schwarzen Meer seit Beginn des Zeitraums hatte zu einem Mangel an Sardellen auf den Theken geführt und ihre Preise erhöht. Sardellen, die bis vor kurzem noch bis zu 110 Lira wogen, finden heute Abnehmer für 25 Lira. Die Fische, die im Akçakoca-Viertel von Düzce ins Meer segeln, kehren mit einer Kiste Sardellen zum Hafen zurück. Die fruchtbare Jagdsaison bringt sowohl Bürger als auch Fischer zum Lächeln.
„WIR WARTEN LANGE“
Fischer Tuncay Kılıç sagte, dass die Bürger lange auf Sardellen an den Ständen gewartet hätten.
In der Voraussicht, dass die Preise noch lange in dieser Form bleiben werden, sagte Kılıç: „Die Preise sinken nicht weiter. Dies sind die Grundpreise. Sardellen sind nicht so reichlich vorhanden wie Bonito. Bonito hat sehr lange gedauert Bonito hat kleine Fische, insbesondere Sardellen, befallen.“Wir haben auch Fische wie Rotbarbe und Wittling. Nach dem Bonito begann die Vielfalt“, sagte er.
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