„Eine Preiserhöhung für Fleisch ist nicht nötig. Es sollte untersucht werden, dass diejenigen, die solche Aussagen machten, Wasser zu ihren Mühlen trugen. Alle Lobbys vereint; Mit der Aussage, dass Lieferanten und Verkäufer zusammenarbeiten und Lebensmittel mit sehr hohen Gewinnen verkaufen, forderte Çelik eine Anwendung der Mindest- und Höchstpreise für alle Lebensmittelprodukte, einschließlich Futtermittel. Çelik erklärte, dass dem Fleisch Wasser hinzugefügt wird, indem in einigen Schlachthöfen Hochdruckwasser in das Schlachtkörperfleisch gepresst wird, und sagte: „Auf diese Weise wird die Belastung des Fleisches erhöht und sein Geschmack geht verloren. Diejenigen, die Halal-Haram machen, sollten gestoppt werden“, sagte er.
Nihat Celik
JEDES UNTERNEHMEN UNTERSCHIEDLICHER PREIS
Präsident Celik sagte in einem Gespräch mit einer Gruppe von Journalisten, um die Gier nach exorbitanten Profiten bei Grundnahrungsmitteln zu stoppen, sollten ein Mindest- und ein Höchstpreis festgelegt werden. Çelik sagte: „Die Etiketten in den Marktgängen werden jeden Tag aktualisiert. Alle Lobbys sind vereint. Lieferanten und Verkäufer arbeiten zusammen. Unser Staat sollte diese Opportunisten nicht zulassen. Viele Unternehmen produzieren Milch, nur einer verkauft Milch für 14 Lire, ein anderer für 22 Lira und der andere für 26 Lire. Es muss eingegriffen werden. Zum Beispiel sollte jemand erklären, wie ein Kilo Butter für durchschnittlich 100 Lire verkauft werden kann, während Hüttenkäse für 95 Lire verkauft werden kann. Der Lebensmittelausschuss soll die Produktionskosten wissenschaftlich aufdecken und mit dem Verkaufspreis im Marktregal vergleichen. Das Schicksal sowohl des Erzeugers als auch des Verbrauchers von Grundnahrungsmitteln sollte nicht dem freien Markt überlassen werden. Sowohl für Futtermittel als auch für Grundnahrungsmittel sollten Mindest- und Höchstpreise festgelegt werden. Es sollte eine Tabelle erstellt werden mit den Kosten der Arbeit des Herstellers und den Kosten, bis sie ins Regal gehen. Laut Tabelle soll die Gewinnbeteiligung geprüft werden. Zum Beispiel sollte der Markt bestraft werden, der 250 Prozent statt 50 Prozent Gewinnanteil schreibt“, sagte er.
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