Vorsitzender der Elazig Red Meat Producers Association Mehmet Çiçek sagte: „Es ist wahrscheinlich, dass es in den ersten Monaten des Jahres 2023 Fleisch- und Milchprobleme auf dem Markt geben wird. Das Ministerium sollte nicht das Amt für Bodenkulturen aktivieren, billige Gerste für die Züchter, billiges Futter für die Züchter, indem es die landwirtschaftlichen Kreditgenossenschaften aktiviert, und den Erzeugern einen Preis geben, indem es die Fleisch- und Milchanstalt einsetzt. Ansonsten lauert künftig eine große Gefahr in Sachen Fleisch und Milch auf die Türkei.“sagte.
Mehmet Çiçek sagte, dass sich viele Erzeuger aufgrund steigender Kosten und insbesondere der Futtermittelpreise aus der Schlachtung zurückgezogen haben und dies zu einer erheblichen Fleisch- und Milchkrise führen wird:
‚Tiere, die ihre Mast nicht abgeschlossen haben, kommen in die Abteilung‘
„Insbesondere die Pandemie, die Dürre und der Krieg zwischen der Ukraine und Russland haben eine Nahrungsmittelkrise in der Welt verursacht, und diese Nahrungsmittelkrise dauert an. Die Machtdüsternis in der Welt, insbesondere aufgrund der Pandemie, hat die landwirtschaftlichen Betriebe stark beeinträchtigt. Die Inputs der landwirtschaftlichen Betriebe sind um das 3- bis 4-fache gestiegen. Dann kam die Dürre. Auch in diesem Jahr. Aufgrund von Russland und der Ukraine, die 20 bis 30 Prozent der landwirtschaftlichen Produktion ausmachen, brach weltweit eine Krise aus. Aufgrund dieser Krise stiegen die Futtermittelpreise. Wegen der Erhöhung der Futterpreise schickten die Milchbauern ihre Kühe zum Querschnitt. Auf dem Markt gibt es jetzt ein Milchproblem, weil sie Kürzungen schicken. Es gibt ein Kälberproblem. Unser Präsident hat Gerstenpreise von 6.000 und 6.000 200 angekündigt TL während der Erntezeit. Heute kostet 1 Beutel Futter in landwirtschaftlichen Kreditgenossenschaften 300 TL. 320-330 TL auf dem privaten Markt. Ich rufe zu. Es gibt Tausende von Agraringenieuren und Tierärzten in der Türkei, die ich allen zurufe in einer Umgebung, in der 1 Sack Futter 310-320 TL kostet, 1 Kilo Gerste 6-6,5 TL kostet, in einer Umgebung, in der 1 kg Fleisch 115 TL und 1 kg Milch kostet 8-9TL. Die Rebellenbehörde ging zur Fleischreduzierung in die Agricultural Credit Cooperatives. Wir unterstützen alle Bemühungen zur Senkung der Inflation. Allerdings sollte man auch den Hersteller beachten. Die Meat and Dairy Institution sollte sofort eine Preisverbesserung vornehmen und die Züchter und Milcherzeuger nicht schikanieren. Denn es wird nach und nach aus der Einzugsstrecke zurückgezogen. Infolge des Rückgangs des Fleischpreises von 105 Lira auf 94-95-96 TL in 10 Tagen ist unter den Züchtern eine Panik ausgebrochen, die Leute bringen ihre Tiere, die ihre Mast nicht abgeschlossen haben, in die Sektion und was deutet dies darauf hin? Es ist möglich, dass es in den ersten Monaten des Jahres 2023 zu Schwierigkeiten bei Fleisch und Milch auf dem Markt kommt. Von nun an wird er fertiges Fleisch und fertige Milch bringen und diese Nation ernähren. Das Ministerium sollte sofort das Bodenfruchtamt aktivieren, billige Gerste für die Züchter, landwirtschaftliche Kreditgenossenschaften, billiges Futter für die Züchter und die Fleisch- und Milchanstalt sollten die Erzeuger nicht zu Opfern machen. Ansonsten lauert künftig eine große Gefahr in Sachen Fleisch und Milch auf die Türkei.“
„Landwirtschaftliche Kreditgenossenschaft verursacht unlauteren Wettbewerb“
Çiçek erklärte, dass die Preise für landwirtschaftliche Produkte aufgrund der hohen Inputkosten ebenfalls hoch sein würden, wenn die Diesel-, Düngemittel- und Strompreise in der Türkei nicht sinken, und erklärte, dass die Märkte der Agrarkreditgenossenschaften ein unfaires Wettbewerbsumfeld schaffen, indem sie sowohl Metzger als auch Züchter beeinträchtigen. Çiçek brachte zum Ausdruck, dass der Staat sofort handeln sollte, und setzte seine Rede wie folgt fort:
„Die Wurzel des Problems sind die Inputkosten. Da die Kosten für landwirtschaftliche Arbeiten hoch sind, vor allem bis man nicht an Diesel, Dünger, Strom in der Türkei denkt, kauft der Staat zu Recht Getreide, Ölsaaten, Tee, Haselnüsse; Die Sonnenblumenpreise werden heute und morgen bekannt gegeben. Sowohl die Opposition als auch die Regierung werden höchstwahrscheinlich einen Preis von 15-16 TL nennen; Dadurch wird der Ölpreis steigen. Mit anderen Worten, wir sind wieder bei einem Zauberstabproblem, das auf beiden Seiten schmutzig ist. Wir müssen dringend die Preise für Strom und Dünger, Strom und Erdgas senken. Oder um die Kosten der Landwirte kontrolliert zu ändern, ist es notwendig, den Landwirten eine Selbstkontrolle bereitzustellen, damit die Landwirte billigen Weizen und Ölsaaten produzieren können, damit wir billiges Futter kaufen, es unseren Tieren geben können, Produzieren Sie billige Milch, produzieren Sie billiges Fleisch und lassen Sie die Bürger billiges Fleisch und billige Milch essen. In solchen Märkten bietet die Reduzierung des Fleischgewichts kurzfristig teilweise Trost. Langfristig sieht sich die Türkei jedoch großen Gefahren ausgesetzt, und wir erwarten sofortige staatliche Eingriffe.“
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