Skulpturenkünstler der Gemeinde Fatih im Jahr 2016 Mustafa Burnazogluund Ersin Alyakut 30 Bronzebagels der von der Türkei gebauten Simit-Macher-Statue wurden gestohlen. Die Herstellung der Skulptur, die einen Bagelverkäufer darstellt, der einem Kind einen Bagel gibt, das versucht, sein Geld auszugleichen, dauerte 3 Monate. Bei der Herstellung der Statue auf dem Platz der Neuen Moschee wurden tausend Tonnen Bronze verwendet. Die Theke der Statue des Bagelmachers, die bei den Besuchern von Eminönü große Aufmerksamkeit erregte, war 3 Monate lang ohne Simit. Ein Teil der Bageltheke der Statue wurde ebenfalls beschädigt. Beamte der Gemeinde Fatih gaben an, dass sie mit der Suche nach den gestohlenen Bagel-Statuen aus Bronze begonnen hätten und erklärten, dass die Statue restauriert werden würde.
Zum Einkaufen nach Eminönü kommen Meral Demirbas, “ Vor der Pandemie kam ich nach Eminönü, meine Töchter hatten Fotos mit der Statue gemacht. Damals gab es Bagels auf der Theke, das hat mir sehr gut gefallen. Ich war sehr überrascht, als ich die Bagels nicht mehr sehen konnte. Es ist, als hätten sie es gekauft und als Bronze verkauft.“ sagte. Fatih YildizAndererseits sagte er, als er vor vier Jahren nach Eminönü kam, dass die Statue viel Aufmerksamkeit erregte, und drückte sein Bedauern darüber aus, dass die Bagels gestohlen wurden.
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