Käsesorten aus verschiedenen Provinzen und Regionen des Landes wurden den Bürgern an den Ständen präsentiert, die im Stadtteil Bedesten am Rande der Burg Kars im Stadtzentrum aufgebaut waren.
Ziel des Festivals ist es, lokale Käsesorten zusammenzubringen, den Bekanntheitsgrad von Käse zu erhöhen, eine Marke zu schaffen und zu vermarkten.
Auf dem Festival in Kars, wo viele Sorten, insbesondere Gruyere, bekannt als der „König der Käse“, hergestellt werden, wurden etwa 50 Käsesorten aus Bitlis, Van, Batman, Bingöl, Muş, Karaman, Hakkari und verschiedenen Provinzen der Türkei mitgebracht eingeführt.
SERKA-Generalsekretär Nurullah Karaca sagte gegenüber der Anadolu Agency (AA), dass Kars eine Stadt ist, die mit ihrem Käse gebrandmarkt ist, und sagte: „Wir wollen das Branding weiter vorantreiben und es in Kars, wo ungefähr 30 Käsesorten hergestellt werden, auf eine internationale Dimension bringen das . er sagte.
Karaca erklärte, dass sie darauf abzielen, das Festival zu vergrößern und es in der Welt zum Klingen zu bringen, und sagte: „Wir stellen hier 50 Käsesorten vor, das Interesse der Bürger ist ziemlich groß. Wir wollen das Festival in die Mitte des Tourismus stellen Kosten von Kars als touristisches Material.“ sagte.
Das Festival endete mit einem Konzert.
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