Bildhauerkünstler der Gemeinde Fatih im Jahr 2016 Mustafa Burnazogluund Ersin Alyakut 30 Bronzebagels der Simit-Macher-Statue, die von der Türkei gebaut wurde, wurden gestohlen. Die Herstellung der Skulptur, die einen Bagelverkäufer darstellt, der einem Kind, das versucht, sein Geld auszugleichen, einen Bagel gibt, dauerte drei Monate.
Bei der Herstellung der Statue auf dem Platz der Neuen Moschee wurden tausend Tonnen Bronze verwendet. Die Theke der Simit-Macher-Statue, die bei den Besuchern von Eminönü große Aufmerksamkeit erregte, war 3 Monate lang ohne Simit. Ein Teil der Bageltheke der Statue wurde ebenfalls beschädigt. Beamte der Gemeinde Fatih gaben an, dass sie mit der Suche nach den gestohlenen Bagel-Statuen aus Bronze begonnen hätten und erklärten, dass die Statue restauriert werden würde.
Meral Demirbaş, die zum Einkaufen nach Eminönü kam, „Vor der Pandemie kam ich nach Eminönü, meine Töchter hatten Fotos mit der Statue gemacht. Damals gab es Bagels auf der Theke, das hat mir sehr gut gefallen. Ich war sehr überrascht, als ich die Bagels nicht mehr sehen konnte. Es ist, als hätten sie es als Bronze gekauft und verkauft.“ sagte. Fatih Yıldız hingegen erklärte, als er vor 4 Jahren nach Eminönü kam, habe die Statue seine Aufmerksamkeit erregt und sein Bedauern darüber zum Ausdruck gebracht, dass die Bagels gestohlen wurden.
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