Ein Bürger namens Adil Yiğit, der in der Landwirtschaft tätig ist, fand vor 10 Jahren heraus, dass viele Bienen mitten in den Felsen nisteten, als er am Rande des Cilo-Berges spazieren ging. Yiğit, der Tag und Nacht darauf wartete, das Gebiet, das er im Frühjahr entdeckte, vor Bären zu schützen, bis September, als der Steinhonig fertig war, sammelte den Honig, indem er trotz aller Gefahren den 2200 Meter hohen Berg bestieg. Yigit, der den Honig für seine Privatkunden ins Dorf brachte, indem er den Honig in Eimern zu Tausenden von Bienen gab, begann, ihn in Länder wie Norwegen, die Schweiz, den Iran und den Irak zu schicken.
„ICH HABE 5 MONATE AUF DER WACHE GEHALTEN“
Yiğit erklärte, dass eines der 4 Steinhonignester, die er an den Rändern des Cilo-Berges gefunden hatte, von Bären angegriffen wurde und den ganzen Honig gegessen hatte, und sagte, dass er ungefähr 80.000 TL verdienen wolle, indem er 40 Kilogramm Steinhonig aus den verbleibenden 3 Nestern sammle . Adil Yiğit, der sagte, dass er den Steinhonig durch eine starke Arbeit an den Rändern des Cilo-Berges erhalten habe, sagte: „Ich betreibe seit Jahren Landwirtschaft. Ich kümmere mich jedes Jahr um diese Bienennester, die ich vor 10 Jahren gefunden habe. und ich beobachte monatelang. Ich inspiziere sie jedes Frühjahr und kaufe den Honig im Herbst. Der Honig, der hier produziert wird, ist vollständig natürlicher Honig. Es gibt hier ungefähr 40 Kilo Honig. Da es natürlicher Honig ist, gibt es eine große Nachfrage „. Norwegische Freunde, die ich online treffe, fragen mich jedes Jahr, und ich schicke es ihnen speziell. Also schicken wir Steinhonig in verschiedene Länder der Welt. „Wir verkaufen ihn für 1.500 TL. Heute sind wir unter der heißen Sonne in die Berge gegangen und wir haben den Honig von Tausenden von Bienen extrahiert und in die Bienenstöcke gegeben. Dieses Jahr scheint fruchtbarer zu sein“, sagte er.
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