Şemsi Bayraktar, General Leader der Vereinigung der Landwirtschaftskammern der Türkei (TZOB), hat im August eine Einschätzung zur Entwicklung der Erzeuger- und Marktpreise sowie der Inputpreise abgegeben.
Bayraktar, der angab, dass der Preisunterschied zwischen dem Erzeuger und der Mitte des Marktes im August 719,5 Prozent betrug, wurde von Salat mit 316 Prozent, Rosinen mit 240 Prozent und Zitrone mit 230 Prozent gefolgt.
Bayraktar teilte mit, dass der Apfel mit 2 Lire beim Erzeuger für 16 Lira für 39 Cent verkauft wird, der Salat mit 2 Lire für 34 Kurus, 9 Lire für 73 Kurus, Rosinen mit 14 Lira für 50 Kurus, 49 Lire für 30 Kurus und Zitronen für 6 Lire 50 Kurus für 21 Lire und 45 Kurus.
Bayraktar gab an, dass im August 18 der 36 Werke auf dem Markt eine Preiserhöhung und 17 eine Preissenkung erlebten. Bayraktar wies darauf hin, dass dem Preisanstieg bei Frühlingszwiebeln Pistazien mit 18,1 %, Spinat mit 17 % und Salat mit 13,7 % folgten.
DER PREIS DER MEISTEN TOMATEN Sinkte
Bayraktar sagte, dass das Produkt mit dem höchsten Preisrückgang auf dem Markt die Tomate mit 46,7 Prozent sei, gefolgt von grünem Pfeffer mit 24,4 Prozent, Auberginen mit 16 Prozent, Hähnchen mit 13,8 Prozent und getrockneten Aprikosen mit 11,5 Prozent Prozent angegeben.
Bayraktar stellte auch fest, dass der Preisrückgang bei grünen Paprikas 55,2, bei Zitronen 51,9 und bei Tomaten 51 Prozent betrug.
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