Unruhige Zeiten im Olivenöl… Während sich die Produktion in Europa und den USA erholt, sind die Erwartungen in der Türkei gering

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) wird erwartet, dass sich die weltweite Olivenölproduktion im Zeitraum 2023 und 2024 erholt. Angesichts der Tatsache, dass sich das negative Bild der Olivenölproduktion aufgrund der Dürre in Spanien, einem der wertvollsten Olivenölproduzenten der Welt, insbesondere in der letzten Zeit, ändern wird, gehen die Behörden davon aus, dass die Produktion in der Türkei, wenn auch leicht, zurückgehen wird .

Es wird erwartet, dass die Produktion auf 3,2 Millionen Tonnen ansteigt, wobei in den Jahren 2023 bis 2024 eine Erholung während der Erntezeit erwartet wird, in der es im vergangenen Jahr zu historischen Rückgängen kam. Es wird zwar erwartet, dass die Länder der Europäischen Union (EU) die Erholung der Produktion schultern werden; Es wird davon ausgegangen, dass die Produktion der Region von 1,50 Millionen Tonnen auf 2,03 Millionen Tonnen steigen wird. Ebenso wird erwartet, dass sich die Produktion in Tunesien erholt und von 180.000 Tonnen im Zeitraum 2022-23 auf etwa 250.000 Tonnen im Zeitraum 2023-24 steigt. Experten weisen darauf hin, dass sich die Türkei negativ von der EU abgrenzt, und gehen davon aus, dass der Ertrag im Zeitraum 2023-2024 von 300.000 Tonnen, die im vergangenen Jahr ein Rekordniveau erreichten, auf 280.000 Tonnen sinken wird.

Erholung im Export

Gretchen Kuck, Ökonomin des US-Landwirtschaftsministeriums, äußert sich in ihrer Bewertung gegenüber der Olive Oil Times zu den Erwartungen: „Wenn wir die Produktion von Olivenöl betrachten, ist es sehr schwierig, eine Annahme zu treffen. Unsere Annahmen zur Olivenölproduktion basieren auf unseren Studien zu Markterwartungen, historischen Informationen und Wetterbedingungen.“ Die Ökonomen des Ministeriums erklärten, dass die Verbesserung des Konsums in den Ländern, die mit hoher Inflation zu kämpfen haben, im Nahen Osten und in Nordafrika nur langsam ausfallen werde.

Den geteilten Informationen zufolge wird mit der Erholung der weltweiten Olivenölvorräte ein Anstieg der Exporte um etwa 7 Prozent erwartet. In diesem Sinne wird erwartet, dass die EU die Führung bei den Exporten übernehmen und von 588.000 Tonnen im Zeitraum 2022-23 auf 750.000 Tonnen steigen wird. In der Türkei wird erwartet, dass die Exporte wie auch in der Produktion im Zeitraum 2022-23 vom Rekordniveau auf 160.000 Tonnen zurückgehen werden. Es wird geschätzt, dass die Importe der USA stabil auf dem Niveau von 400.000 Tonnen bleiben und weiterhin der größte Importeur der Welt sein werden.

REKORD VON 26 JAHREN

Sehr heißes Wetter und Überschwemmungen in SÜDeuropa führen zu einem Anstieg der Olivenölpreise. Während in Italien der Anteil an nativem Olivenöl extra auf etwa 7 pro Kilogramm steigt; Auch in Griechenland und Spanien wurden Preise über 6 Euro verzeichnet. Als Hauptgrund für diesen Preisanstieg werden Klimakatastrophen genannt; Daher wurde festgestellt, dass nur in Spanien im Zeitraum 2021-22 die Olivenölproduktion jährlich um 55 Prozent zurückging.

Nach Angaben des IWF erreichten die weltweiten Olivenölpreise ein 26-Jahres-Hoch und erreichten 5.989 US-Dollar pro Tonne. Während Spanien die Preise auf dem Weltmarkt festlegt, da es in der Produktion führend ist; Experten erinnern daran, dass der Verkaufspreis einer Tonne Olivenöl im Januar 2022 3.500 Euro beträgt.

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