Während Sardellen, die für 40-50 TL pro Kilo verkauft werden, auf dem Fischmarkt von Trabzon auf ihre Käufer warteten, war der Preis für Stöcker überraschend.
Während sich der Preis für Sardellen bis vor einer Woche kaum verändert hat, war bemerkenswert, dass der Preis für Stöcker auf 120 TL gestiegen ist.
Der Fischer Gökmen Aydın erklärte, dass Sardellen heutzutage knapp sind. „Heute sind Sardellen knapp, ihr Preis ändert sich in der Mitte von 40-50 TL. Sardellen sinken allmählich, aber es ist immer noch nicht sicher. Nach unserer Annahme wird Sardelle noch 1 Monat andauern. Diesen Zeitraum haben wir nicht finden, was wir in Sardellen erwartet haben, aber der Bonito war genug. Die heutigen Sardellen sind dünn, aber frisch. „Wenn wir es mit den Vorjahren vergleichen, gab es letztes Jahr reichlich Sardellen und in dieser Saison Bonito. Der Preis für Fischsorten beträgt 75-90 TL für Schellfisch, 70 TL für Maifisch, 100 TL für Lachs, 140 TL für Wolfsbarsch, 120 TL für Dorade.“sagte.
Ahmet Çoğalmış, einer der Fischer, erklärte, dass der Preis für Stöcker unter den Fischsorten am stärksten gestiegen sei. „Heute sind Sardellen knapp, ihr Gewicht beträgt 50 TL. Der Preis hat sich seit der letzten Woche nicht viel geändert, er ändert sich normalerweise in der Mitte von 30 bis 50 TL. Es ist gut zu sagen, dass die Bürger keine Sardellen zum Einsalzen kaufen konnten Diese Periode. Sardellen dauern bis Ende Februar an, sie kommen normalerweise von der Sinop-Seite. Georgia Sardellen kamen dieses Jahr nicht viel. Das Gewicht von Stöcker war vor 15-20 Tagen 60-70 TL, jetzt ist es bis zu 100 -120 TL. Wir können sagen, dass der Preis für Stöcker am stärksten gestiegen ist. Er beginnt bei 25 TL und geht bis 150 TL. Es gibt so viel. Rotbarbe 100 TL.“er sagte.
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