Mit dem Beitrag von İGSAS, dem Geschäftspartner des vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft initiierten vertikalen Landwirtschaftsprojekts; Es wird zur Entwicklung und Transformation der Landwirtschaft in der Stadt beitragen. Auf der minus 8. Etage eines überdachten Parkplatzes in Kağıthane, in einer Tiefe von 30 Metern und in einem sonnenlosen Gebiet, werden landwirtschaftliche Arbeiten nur mit LED-Leuchten angebaut.
IGSAS, einer der Pioniere des Agrarsektors in der Türkei, hat seinen Bemühungen um die Entwicklung der Landwirtschaft des Landes einen neuen hinzugefügt. Das Istanbul Closed Vertical Agriculture Application and R&D Center, in dem IGSAS zu seinen Partnern gehört und in dem die vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft initiierte vertikale Landwirtschaftsanwendung durchgeführt wird, wurde eröffnet.
An der Eröffnungszeremonie in Kağıthane nahmen der Minister für Land- und Forstwirtschaft Vahit Kirişci, der stellvertretende Minister für Land- und Forstwirtschaft İbrahim Yumaklı, der stellvertretende Gouverneur von Istanbul, Uğur Aladağ, der Bezirksgouverneur von Kağıthane, Tahir Şahin, der Gemeindevorsteher von Kağıthane, Mevlüt Öztekin, der Generalminister des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft, teil Betriebsleiter Pflanzenbau Dr. Mehmet Hasdemir, der Landwirtschaftsmanager der Provinz Istanbul, Ahmet Yavuz Karaca, das Vorstandsmitglied der Yıldızlar Investment Holding Hakkı Yıldız und der İGSAS-Generaldirektor İlkay Ünal nahmen teil.
Bei der Eröffnungszeremonie der Einrichtung sagte İGSAS-Geschäftsführer İlkay Ünal: „Wir freuen uns, unser Forschungs- und Entwicklungszentrum zu eröffnen, das wir in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft errichtet haben. In den letzten Jahren haben Probleme wie das Bevölkerungswachstum, der Zugang zu Nahrungsmitteln und der hohe Wasserverbrauch in unserem Land und in der Welt die modernen landwirtschaftlichen Studien beschleunigt. Bei den Untersuchungen haben wir festgestellt, dass mit der Closed Vertical Farming-Methode zwar eine hohe Effizienz und Qualität erzielt wurde, die Energiekosten jedoch erheblich gesenkt wurden. Ich glaube, dass wir mit diesem F&E-Projekt, das die Entwicklung der türkischen Landwirtschaft vorantreiben wird, zeigen können, dass nachhaltiges Leben auch im städtischen Leben möglich ist. Ich möchte mich bei allen bedanken, die zur Realisierung dieses für uns sehr kostspieligen Projekts beigetragen und Zeit investiert haben. Ich hoffe, dass die Früchte dieser wertvollen Zusammenarbeit in der kommenden Zeit zunehmen werden, ich wünsche mir, dass es der türkischen Landwirtschaft gut tut.“
Was ist Vertical Farming?
Das Konzept des Vertical Farming, das erstmals 1999 diskutiert wurde, hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt. Mit der Closed Vertical Farming-Technik kann die Produktion mit 95 Prozent weniger Wasser als in der klassischen Landwirtschaft erfolgen. Mit hydroponischen und aeroponischen Anbaumethoden ist es möglich, in einem geschlossenen System mit einem Minimum an Wasser und Nährlösung mehr auf einer Flächeneinheit zu produzieren. Mit den entwickelten Technologien wird sichergestellt, dass die Pflanzen das ideale Maß an Licht, Wasser und Nahrung erhalten. Von der Keimung bis zum Keimen, von der Entwicklung bis zur Ernte wird jede Phase des landwirtschaftlichen Anbaus unter Kontrolle gehalten. Mit dem Projekt werden alle Prozesse vom Saatgut bis zum Setzling, vom Setzling bis zur Arbeit innerhalb der zu errichtenden Anlage bereitgestellt.
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