Eine Aufforderung an den Verbraucher im neuen Fischzeitalter: Vorsicht bei der Größe

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Die neue Fangsaison beginnt am 15. September im Mittelmeer und am 1. September in allen anderen Meeren. Nur wenige Tage vor dem Ende des Fangverbots in den Meeren gab der Leiter der Abteilung Fischereitechnologie und -management, Prof. DR. Felicity Caracal Er warnte davor, dass sowohl Fischer als auch Verbraucher bewusst sein sollten, und forderte die Aufmerksamkeit auf die Fischgrößen. Karakal, „Sardellen sollten gekauft werden, wenn sie 9 cm groß sind, Sardinen 1, Stöcker 13 und Bonito 25 cm und mehr. Auf diese Weise kann die illegale Jagd verhindert werden.“sagte.

Damit sich die Fischbestände erneuern und Zuchttätigkeiten durchführen können, wird Industriefischern zwischen dem 15. April und dem 31. August ein Fangverbot auferlegt. Prof. DR. Felicity Karakulak, „Viele Fischereiaktivitäten führen im Laufe der Zeit zu einem Rückgang der kommerziellen Fischarten. Und der Niedergang einer Gattung im Ökosystem kann zum Überwuchern anderer Gattungen führen. Deshalb sind diese Verbote wertvoll. Die Verbotsfrist ist für die Entwicklung von Fischen ausreichend. Allerdings sollte bei der am 1. September beginnenden Fischerei auf die Mindestfanglängen der Wasserartefakte geachtet werden, um die kleinen Fische zu schonen. Wir müssen den Fischen einmal in ihrer Lebensphase die Chance geben, sich zu reproduzieren, damit eine nachhaltige Fischerei gewährleistet werden kann.“sagte.

„Kleine Fische sollten nicht gefangen werden“

Prof. Dr. DR. Karakal, „Kaufen Sie Sardellen ab 9 cm, Sardinen ab 11, Stöcker ab 13 und Bonito ab 25 cm. Große Fische oberhalb dieses Halses sollten gehalten werden. Kleine Fische sollten nicht gefangen werden. Jedem Fisch sollte mindestens einmal die Chance gegeben werden, sich fortzupflanzen, damit seine Fortpflanzung fortgesetzt wird. Wenn die Verbraucher den kleinen Fisch nicht an der Theke kaufen, verhindert das auch den Fehlfang. Außerdem wird erwartet, dass es in dieser Zeit viele Bonitos geben wird.“Sprachform.

„Die industrielle Jagd ist eine Bedrohung für die Artenvielfalt“

Prof. DR. Karakal, „Die Ring- und Trawlerfischerei fällt unter die industrielle Fischerei. Ihre Verluste sind größer. Die Größe der Beute, die es fängt, ist größer. Die Selektivität der verwendeten Jagdwerkzeuge ist recht gering. Mit anderen Worten, es kann viele unerwünschte Meerestiere jagen, die nicht die Arten sind, auf die es abzielt. Es ist auch Zufall, dass besonders geschützte Säugetiere und Haie zufällig gefangen werden. Bei der Jagd auf diese beiden Fanggeräte sind die Rückwurfraten ziemlich hoch. Dies führt zu einer Abnahme der Biodiversität seines Ökosystems. Für die Industriefischerei ist Schleppnetzfischerei 3 Meilen von der Küste entfernt verboten, und Ringwadenfischen ist in Gebieten mit einer Tiefe von weniger als 24 Metern verboten. Wenn die Fischer darauf achten, wird die Artenvielfalt der Küsten geschützt.“, benutzte er die Worte.

„Der Umsatz wird steigen, der Preis wird nicht stark sinken“

Die Fischer, die von der nahenden Aufhebung des Fangverbots begeistert sind, hoffen auch, dass die Fischvielfalt in der neuen Zeit zunehmen wird. Die Fischer auf dem Fischermarkt von Sarıyer Büyükdere erwarten in dieser Zeit einen Anstieg ihrer Verkäufe. Die Fischer gaben an, dass sie aufgrund des Rückgangs der Fischvielfalt und des Preisanstiegs während des Verbotszeitraums weniger verkaufen konnten. Serdal Suyemez, „Die Fischpreise liegen jetzt über dem Durchschnitt. Wir freuen uns auf die Aufhebung des Verbots für den Herbst. Ich denke, dass der Umsatz mit der Aufhebung der Verbote in diesem Jahr steigen wird, aber es wird keinen großen Preisrückgang geben.“sagte.

„Dieses Jahr kostet der billigste Fisch 50 Lire“

Der 55-jährige Fischer erklärte, dass sie für die diesjährige Periode hoffnungsvoll seien. Selcuk Topcuauch gesagt:

„Jedes Jahr beginnen wir das Semester mit neuen Hoffnungen. Hoffentlich wird dieses Jahr besser als letztes Jahr. Aber in diesem Jahr werden die Preise des Vorjahres nicht sein. Denn Kosten und Ausgaben sind gestiegen. Der Umsatz steigt, die Vielfalt auf der Theke steigt, aber die Preise sinken nicht stark. Die meistverkauften Fische sind saisonale Fische, Bonito, Sardelle und Stöcker. Im Oktober trägt der Zigeuner gelbe Flügel. In diesem Jahr werden die billigsten Fische kleine Fische sein. Das billigste kostet 50 Lire pro Kilo.“

„Das Meer ist im Vergleich zum Vorjahr sehr fruchtbar“

35-jähriger Produzent von Fischmaterial beim Angeln mit seiner Leine an der Küste von Sarıyer Kadir Kucuktopalwenn „Wir sind morgens hierher gekommen. Wir haben sehr schöne Fische gefangen. Ich habe bisher 9 Eicheln gehalten. Das Meer ist fruchtbar. Dieses Jahr kommen schönere Fische heraus als letztes Jahr. Jetzt ist Bonito an der Reihe, und der Blaubarsch beginnt langsam. Geh ihm nach. Die Fischpreise sind im Vergleich zu den heutigen wirtschaftlichen Bedingungen ein wenig wertvoll. Mit der Aufhebung des Verbots werden die Preise um 30 Prozent gesenkt. Aber ohne für uns den Preis von Ringwaden am Eingang des Bosporus fischen zu müssen. Jetzt werden wir fangen, was aus ihrer Mitte entkommt.“Sprachform.

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